[發明專利]新型葡糖氧化酶變體有效
| 申請號： | 201480023331.5 | 申請日： | 2014-04-17 |
| 公開（公告）號： | CN105209611B | 公開（公告）日： | 2018-10-19 |
| 發明（設計）人： | R·烏斯塔夫;R·普羅登諾威克;R·費希爾 | 申請（專利權）人： | 弗勞恩霍夫應用研究促進協會 |
| 主分類號： | C12N9/04 | 分類號： | C12N9/04;C12Q1/00;C12Q1/54 |
| 代理公司： | 北京林達劉知識產權代理事務所(普通合伙) 11277 | 代理人： | 劉新宇;李茂家 |
| 地址： | 德國*** | 國省代碼： | 德國;DE |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 新型 葡糖 氧化酶 變體 | ||
1.一種具有葡糖氧化酶活性的多肽，其中所述多肽包括選自由SEQ ID NO：5，SEQ IDNO：7，SEQ ID NO：9，SEQ ID NO：11和SEQ ID NO：13組成的組的氨基酸序列。
2.根據權利要求1所述的多肽，其中所述多肽包括SEQ ID NO:7的氨基酸序列。
3.根據權利要求1所述的多肽，其中所述多肽包括SEQ ID NO:11的氨基酸序列。
4.一種核酸分子，其選自由下述組成的組：
a)編碼根據權利要求1至3任一項所述的多肽的核酸分子；
b)或核酸分子a)的互補體。
5.一種載體，其包括根據權利要求4所述的核酸分子。
6.一種宿主細胞，其轉化、轉導或轉染有根據權利要求5所述的載體。
7.一種具有葡糖氧化酶活性的多肽的生產方法，其包括下列步驟：(a)在適合的培養基中在適合的條件下培養根據權利要求6所述的宿主細胞以產生具有葡糖氧化酶活性的多肽；(b)得到所述產生的多肽，和任選地(c)加工所述多肽。
8.一種組合物，其包括根據權利要求1至3任一項所述的多肽。
9.根據權利要求8所述的組合物，其為食品組合物、藥物組合物、診斷組合物或化妝品組合物。
10.一種樣品中的葡萄糖的測定方法，其包括使所述樣品與根據權利要求1至3任一項所述的具有葡糖氧化酶活性的多肽接觸，并測定被所述葡糖氧化酶氧化的葡萄糖的量。
11.一種樣品中的葡萄糖的測定裝置，其包括根據權利要求1至3任一項所述的具有葡糖氧化酶活性的多肽和電子介質。
12.一種樣品中的葡萄糖的測定試劑盒，其包括根據權利要求1至3任一項所述的具有葡糖氧化酶活性的多肽和電子介質。
13.一種酶電極，其具有固定化在所述電極上的根據權利要求1至3任一項所述的具有葡糖氧化酶活性的多肽。
14.一種用于測定葡萄糖的酶傳感器，其包括根據權利要求13所述的酶電極作為工作電極。
15.根據權利要求14所述的酶傳感器，其中所述傳感器為一次性傳感器。
16.根據權利要求1至3任一項所述的具有葡糖氧化酶活性的多肽在食品防腐中的用途。
17.一種經修飾的葡糖氧化酶，其包括選自由SEQ ID NO：5，SEQ ID NO：7，SEQ ID NO：9，SEQ ID NO：11和SEQ ID NO：13組成的組的氨基酸序列。
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