[實用新型]一種自動清潔的食品炒制機

有效

• 申請號: 201420701790.1
• 申請日: 2014-11-21
• 公開（公告）號: CN204217797U
• 公開（公告）日: 2015-03-25
• 發明（設計）人: 程健光
• 申請（專利權）人: 程健光
• 主分類號: A23L1/01
• 分類號: A23L1/01
• 代理公司: 佛山市中迪知識產權代理事務所(普通合伙) 44283
• 代理人: 薛家駒;張伶俐

1.?一種自動清潔的食品炒制機，包括桶體（1），桶體（1）有炒制空腔（11）與設置桶體（1）的前端與后端的前蓋板總成（2）及后蓋板總成（3），后蓋板總成（3）上安裝有供桶體（1）轉動用的桶體主軸總成（4），其特征在于：所述桶體（1）上設有防粘粉裝置，防粘粉裝置安裝于桶體（1）的空腔（11）上。

2.根據權利要求1所述自動清潔的食品炒制機，其特征在于：所述防粘粉裝置包括防粘粉板層（5）及刮刀組件，防粘粉板層（5）安裝于桶體（1）前端的前蓋板總成（2）內側上，所述刮刀組件固定安裝于桶體（1）后端的后蓋板總成（3）的內側上。

3.根據權利要求2所述自動清潔的食品炒制機，其特征在于：所述桶體主軸總成（4）設有刮刀組件固定用的定位基座（6）。

4.根據權利要求2或3所述自動清潔的食品炒制機，其特征在于：所述刮刀組件包括刮刀軸套（7）、定位軸承（8）、刮刀件（9），刮刀軸套（7）后端安裝于定位基座（6）上，刮刀前端穿過后蓋板總成（3）延伸至桶體（1）空腔（11）上，定位軸承（8）與刮刀件（9）分別安裝于刮刀軸套（7）的前端上，刮刀件（9）緊貼后蓋板總成（3）的內側面上并能相對桶體（1）轉動。

5.根據權利要求4所述自動清潔的食品炒制機，其特征在于：所述桶體（1）的空腔（11）設有測溫探頭（10），測溫探頭（10）固定安裝于刮刀軸套（7）的前端上。

6.根據權利要求4所述自動清潔的食品炒制機，其特征在于：所述刮刀件（9）為不銹鋼夾板件。

7.根據權利要求3所述自動清潔的食品炒制機，其特征在于：所述定位基座（6）上設有探溫組件（12）。

8.根據權利要求2所述自動清潔的食品炒制機，其特征在于：所述防粘粉板層（5）為食品級耐高溫板件。