[實用新型]一種多功能菜刀

有效

• 申請號: 201420658588.5
• 申請日: 2014-11-07
• 公開（公告）號: CN204248921U
• 公開（公告）日: 2015-04-08
• 發明（設計）人: 閆慧龍;趙偉;魯志成
• 申請（專利權）人: 煙臺大學
• 主分類號: B26B11/00
• 分類號: B26B11/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種多功能菜刀，包括刀柄（4）、刀體（1），其特征在于：刀體（1）上除了有薄刀刃（2）以外，在刀背（3）的前端，還有一占刀體長度1/3左右的厚刀刃（6）；刀體的前端呈鋸齒狀，鋸齒的齒距大約0.5厘米，齒長大約0.5厘米，組成刮落魚鱗的裝置（8）；在靠近前端呈鋸齒大約2厘米刀體的中心線的位置有一個開孔，開孔接近圓角矩形，其中遠離鋸齒的一長邊向內突出3毫米左右，組成開啟瓶蓋的裝置（9）；刀體上大面積的布滿了一系列薄薄的圓孔，其中每一個圓孔的一半向刀體的一面凸出，呈刀刃樣，組成蔬菜擦絲刀（10）；距刀背（3）邊沿大約0.5厘米的位置上，有一平行的矩形開孔，長度大約6厘米、寬度大約0.3厘米，其中遠離刀背的一端呈刀刃樣，組成蔬菜刮皮刀（7）；在刀柄上還有一圓孔（5）。