[實(shí)用新型]食物制備裝置和包括其的用于制備食物的家電設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420499580.9
• 申請(qǐng)日: 2014-09-01
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN204520242U
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-08-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 讓-瑪麗·拉豐;萊昂內(nèi)爾·佩拉斯
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: SEB公司
• 主分類號(hào): A47J19/02
• 分類號(hào): A47J19/02;A47J19/06;A47J43/04;A47J43/07
• 代理公司: 北京萬(wàn)慧達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11111
• 代理人: 白華勝;段曉玲

1.一種食物制備裝置，所述食物制備裝置包括：

-旋轉(zhuǎn)切割工具(30)，所述旋轉(zhuǎn)切割工具包括驅(qū)動(dòng)端部(31)和來(lái)自所述驅(qū)動(dòng)端部(31)的側(cè)壁(32)，所述側(cè)壁(32)具有至少一個(gè)外切割部件(34)，所述外切割部件與貫穿通道(35)相鄰，所述側(cè)壁(32)設(shè)置有前開(kāi)口(36)，用于排出所切割的食物塊，

-殼體(20)，所述殼體限定容腔(21)，所述容腔具有安裝開(kāi)口(22)，用于所述切割工具(30)在所述容腔(21)中的安置，所述殼體(20)具有供料管(23)，以便導(dǎo)入待切割的食物，所述供料管(23)通向所述容腔(21)且至少部分地與所述外切割部件(34)或所述外切割部件(34)中的至少一個(gè)相對(duì)，

其特征在于，

-所述殼體(20)支撐管道(71)，所述管道延長(zhǎng)所述容腔(21)，

-并且所述切割工具(30)驅(qū)動(dòng)壓榨部件(40)旋轉(zhuǎn)，所述壓榨部件包括至少一個(gè)葉片(42)，所述葉片抵靠設(shè)置在所述管道(71)中的過(guò)濾壁(51)的至少一部分而壓榨所切割的食物塊，以便獲得汁和/或漿。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物制備裝置，其特征在于，所述過(guò)濾壁(51)布置在工作箱(70)中，并且所述工作箱(70)具有布置在所述過(guò)濾壁(51)的下游處的排出口(61)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2中任一項(xiàng)所述的食物制備裝置，其特征在于，所述過(guò)濾壁(51)圍繞所述壓榨部件(40)圓周地延伸。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食物制備裝置，其特征在于，所述過(guò)濾壁(51)屬于過(guò)濾部件(50)，所述過(guò)濾部件在圓周上抵靠地安裝在所述容腔(21)中。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食物制備裝置，其特征在于，所述切割工?具(30)的前開(kāi)口(36)在所述過(guò)濾部件(50)的對(duì)面延伸。

6.根據(jù)權(quán)利要求1或2中任一項(xiàng)所述的食物制備裝置，其特征在于，所述壓榨部件(40)抵靠至少一個(gè)用于驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的止擋(37)而安裝在所述切割工具(30)的內(nèi)部。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食物制備裝置，其特征在于，所述壓榨部件(40)包括一組舌片(41)，所述舌片抵靠所述用于驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的止擋(37)接合在所述切割工具(30)的內(nèi)部。

8.根據(jù)權(quán)利要求1或2中任一項(xiàng)所述的食物制備裝置，其特征在于，所述壓榨部件(40)在所述切割工具(30)的延長(zhǎng)部中圓周地延伸。

9.根據(jù)權(quán)利要求1或2中任一項(xiàng)所述的食物制備裝置，其特征在于，所述壓榨部件(40)包括一組葉片(42)，所述葉片被構(gòu)造用于當(dāng)所述壓榨部件(40)旋轉(zhuǎn)時(shí)，抵靠所述過(guò)濾壁(51)而壓榨所切割的食物塊。

10.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物制備裝置，其特征在于，所述過(guò)濾壁(51)被具有所述排出口(61)的導(dǎo)流器(60)罩住。

11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的食物制備裝置，其特征在于，所述導(dǎo)流器(60)安裝在所述殼體(20)上。

12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的食物制備裝置，其特征在于，所述導(dǎo)流器(60)包括彈性可變形邊緣(63)，以便圍繞所述安裝開(kāi)口(22)而接合在所述殼體(20)上。

13.根據(jù)權(quán)利要求10至12中任一項(xiàng)所述的食物制備裝置，其特征在于，所述導(dǎo)流器(60)包括由殼(65)所封閉的彈性材料環(huán)狀件(64)，所述殼包括所述排出口(61)。

14.根據(jù)權(quán)利要求11或12中任一項(xiàng)所述的食物制備裝置，其特征在于，所述導(dǎo)流器(60)包括圓周的內(nèi)凹槽(66)，所述內(nèi)凹槽容納所述殼體(20)的至少一個(gè)外突出部(9)。

15.根據(jù)權(quán)利要求14所述的食物制備裝置，其特征在于，所述導(dǎo)流器(60)包括由殼(65)所封閉的彈性材料環(huán)狀件(64)，所述殼包括所述排出口(61)。

16.根據(jù)權(quán)利要求1或2中任一項(xiàng)所述的食物制備裝置，其特征在于，所述食物制備裝置包括刮擦部件(80)，所述刮擦部件在所述切割工具(30)的內(nèi)部延伸。

17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的食物制備裝置，其特征在于，所述刮擦部件(80)由包括所述過(guò)濾壁(51)的過(guò)濾部件(50)所支撐。