[實用新型]一種組合式廚用刀具有效
| 申請號： | 201420495886.7 | 申請日： | 2014-08-29 |
| 公開（公告）號： | CN204263186U | 公開（公告）日： | 2015-04-15 |
| 發明（設計）人： | 李國安 | 申請（專利權）人： | 陽東縣鴻濤廚業有限公司 |
| 主分類號： | B26B3/00 | 分類號： | B26B3/00;B26B9/00;B26B11/00 |
| 代理公司： | 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245 | 代理人： | 黃磊 |
| 地址： | 529900 廣*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 組合式 刀具 | ||
【權利要求書】：
1.一種組合式廚用刀具，包括刀體和刀柄，所述刀體的一端與刀柄連接，其特征在于：所述刀體包括刀身和刀刃，所述刀身的下側端面設有條狀的卡槽，所述刀身的下側后端設有鎖扣，所述刀身的下側前端設有擋塊；所述刀刃的兩端分別設有第一延伸部和第二延伸部，所述刀刃插入卡槽，且所述鎖扣鎖住第一延伸部，所述第二延伸部插入擋塊上方的卡槽。
2.根據權利要求1所述的組合式廚用刀具，其特征在于：所述擋塊與刀身一體成形。
3.根據權利要求2所述的組合式廚用刀具，其特征在于：所述鎖扣呈U型，所述鎖扣的開口端與刀身鉸接。
4.根據權利要求2所述的組合式廚用刀具，其特征在于：所述刀身的上側前端設有開瓶缺口。
5.根據權利要求1所述的組合式廚用刀具，其特征在于：所述刀刃的刃口呈弧形或鋸齒狀。
6.根據權利要求1所述的組合式廚用刀具，其特征在于：所述刀身設有用于加固刀刃的螺釘。
7.根據權利要求1所述的組合式廚用刀具，其特征在于：所述刀柄套接有防滑的柄套。
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