[實用新型]多聯臥式真空油炸機

有效

• 申請號: 201420476617.6
• 申請日: 2014-08-22
• 公開（公告）號: CN204157535U
• 公開（公告）日: 2015-02-18
• 發明（設計）人: 徐飛;金輝;袁起;李勇
• 申請（專利權）人: 徐州徐薯薯業科技有限公司;江蘇徐州甘薯研究中心
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 徐州市淮海專利事務所 32205
• 代理人: 華德明

1.?一種多聯臥式真空油炸機，包括電機（13）、臥式油炸鍋（2），所述臥式油炸鍋（2）一端設有電機（13），另一端設有鍋蓋（18），該臥式油炸鍋（2）上部設有鍋體排氣閥（17），其內部設有料籃（15），所述料籃（15）中間連接有軸桿（16），所述軸桿（16）與電機（13）的軸連接，其特征在于，還包括油泵（3）、油罐（1），所述油罐（1）頂端通過真空系統接口（14）與抽真空裝置連接，所述油罐（1）的罐體上部設有排氣閥（4）和出渣口（6），其底端設有排料閥（7），該油罐（1）的罐體內設有過濾裝置（8）和加熱裝置（9），所述臥式油炸鍋（2）的上部出油口（19）通過第二三通閥（11）與油罐（1）的上部管路連接，該臥式油炸鍋（2）的下部進油口（21）依次通過第一三通閥（10）、油泵（3）與第三三通閥（12）管路連接，所述第三三通閥（12）分別與油罐（1）的下部和所述臥式油炸鍋（2）的下部出油口（20）管路連接，所述第二三通閥（11）和第一三通閥(10)通過管路連通，所述臥式油炸鍋（2）的數量至少是兩個。

2.?根據權利要求1所述的一種多聯臥式真空油炸機，其特征在于，所述油罐（1）中部設置有視鏡（5）。

3.?根據權利要求1或2所述的一種多聯臥式真空油炸機，其特征在于，所述加熱裝置（9）設置在所述油罐（1）內的下部。

4.?根據權利要求1或2所述的一種多聯臥式真空油炸機，其特征在于，所述過濾裝置（8）設置在油罐（1）內的中部。