[實用新型]休閑食品油炸機

有效

• 申請號: 201420454322.9
• 申請日: 2014-08-12
• 公開（公告）號: CN204014899U
• 公開（公告）日: 2014-12-17
• 發明（設計）人: 吳海奇
• 申請（專利權）人: 尚寶泰機械科技(昆山)有限公司;統一企業(中國)投資有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 昆山四方專利事務所 32212
• 代理人: 盛建德;尤天珍

1.一種休閑食品油炸機，其特征在于：包括機架(1)、油鍋(2)、上層網板鏈(3)、下層網板鏈(4)和第一、二驅動裝置(5、6)，所述油鍋固定于機架上，上層網板鏈和下層網板鏈分別定位于機架上，上、下層網板鏈相對的側壁同向運動，且上、下層網板鏈均從油鍋中穿過，上層網板鏈和下層網板鏈位于油鍋內部分相互結合形成一閉合的輸送通道，所述該閉合的輸送通道的側壁上形成有若干供油進出的網孔(13)，第一、二驅動裝置分別驅動上、下層網板鏈做輸送動作，油鍋上形成有進、出油口(11、12)。

2.根據權利要求1所述的休閑食品油炸機，其特征在于：所述上、下層網板鏈在共同進入油鍋后開始逐漸結合，上、下層網板鏈在即將離開油鍋時開始逐漸分離。

3.根據權利要求2所述的休閑食品油炸機，其特征在于：所述的下層網板鏈位于油鍋內部分包括下進料段、下油炸段和下出料段，所述下進料段、下油炸段和下出料段沿輸送方向順序銜接，且下進料段為沿輸送方向高度逐漸降低的傾斜結構，下出料段為沿輸送方向高度逐漸升高的傾斜結構，所述的上層網板鏈位于油鍋內部分包括上進料段、上油炸段和上出料段，所述上進料段、上油炸段和上出料段沿輸送方向順序銜接，且上進料段為沿輸送方向高度逐漸降低的傾斜結構，上出料段為沿輸送方向高度逐漸升高的傾斜結構，所述上層網板鏈的上進料段傾斜角大于下層網板鏈的下進料段傾斜角，上層網板鏈的上出料段傾斜角大于下層網板鏈的下出料段傾斜角。

4.根據權利要求3所述的休閑食品油炸機，其特征在于：所述上、下層網板的上、下油炸段均為水平結構。

5.根據權利要求4所述的休閑食品油炸機，其特征在于：所述油鍋為與下層網板鏈形狀對應的開口尺寸大于底面尺寸的喇叭狀結構。

6.根據權利要求1或3所述的休閑食品油炸機，其特征在于：所述下層網板鏈沿其輸送方向的兩端分別與食品輸送裝置(7)以及出料槽(8)銜接，且出料槽為沿輸送方向高度逐漸降低的傾斜結構。

7.根據權利要求1所述的休閑食品油炸機，其特征在于：所述上層網板鏈呈開口朝向下層網板鏈的U形網板結構，下層網板鏈呈平面網板結構。

8.根據權利要求1或7所述的休閑食品油炸機，其特征在于：所述油鍋內位于輸送方向的兩端分別設有限位框(9)，該限位框恰套設于上、下層網板鏈形成的閉合的輸送通道外側。

9.根據權利要求1所述的休閑食品油炸機，其特征在于：所述油鍋上方罩設有吸油煙裝置(10)。

10.根據權利要求1所述的休閑食品油炸機，其特征在于：所述油鍋的進油口分布于油鍋進料側的側壁底部以及油鍋底面上，油鍋出油口位于出料側的油鍋底面上。