[實用新型]多功能新型自動餃子機

有效

• 申請號: 201420444549.5
• 申請日: 2014-08-07
• 公開（公告）號: CN204047979U
• 公開（公告）日: 2014-12-31
• 發明（設計）人: 崔立宏
• 申請（專利權）人: 崔立宏
• 主分類號: A23P1/08
• 分類號: A23P1/08;A21C9/06;A21C9/08
• 代理公司: 哈爾濱市松花江專利商標事務所 23109
• 代理人: 岳泉清

1.多功能新型自動餃子機，它包括機體(16)、壓皮裝置、合皮注餡裝置、餃子成型裝置(14)和餃子傳送帶(15)；所述的壓皮裝置包括送面架(1)、一對第一壓輥(2)、減速電機(3)、一對第二壓輥(7)和托面輔助輥(6)，所述的合皮注餡裝置包括輸面傳送帶(8)、干粉斗(17)、對輥切刀(13)和送餡裝置(9)；

一對第一壓輥(2)和一對第二壓輥(7)并列轉動安裝在機體(16)上，一對第一壓輥(2)與一對第二壓輥(7)之間的機體(16)上轉動安裝有托面輔助輥(6)，干粉斗(17)安裝在機體(16)上；機體(16)的一側安裝有送面架(1)，位于送面架(1)的另一側的機體(16)上安裝有輸面傳送帶(8)，一對第二壓輥(7)和輸面傳送帶(8)正對設置；減速電機(3)安裝在機體(16)的側面，一對第一壓輥(2)的下部壓輥的一端與減速電機(3)的輸出端連接；對輥切刀(13)轉動安裝在機體(16)上，對輥切刀(13)的下方布置有餃子成形裝置(14)，餃子成形裝置(14)的出口布置有餃子傳送帶(15)，送餡裝置(9)的出餡導管(9-1)穿過對輥切刀(13)；

其特征在于：所述壓皮裝置還包括一套控速裝置(19)；所述合皮注餡裝置還包括U形攏面叉(10)、頂面塊(11)和面皮合攏斗(12)；

托面輔助輥(6)與一對第一壓輥(2)之間布置有一套控速裝置(19)，控速裝置(19)能控制一對第一壓輥(2)的出面速度；

輸面傳送帶(8)的下方布置有與機體(16)連接的U形攏面叉(10)，U形攏面叉(10)的兩臂呈柱狀，U形攏面叉(10)的下方布置有與送餡裝置(9)的出餡導管(9-1)連接的頂面塊(11)，頂面塊(11)的下方布置有面皮合攏斗(12)，面皮合攏斗(12)呈圓柱形，面皮合攏斗(12)的底部加工有圓形孔，面皮合攏斗(12)的圓形孔穿過送餡裝置(9)的出餡導管(9-1)，面皮合攏斗(12)與機體(16)連接，面皮合攏斗(12)的上端面上朝向餃子傳送帶(15)處加工有豁口(12-1)。

2.根據權利要求1所述的多功能新型自動餃子機，其特征在于：攏面叉(10)的兩臂分別由若干個能轉動的輥子組成。

3.根據權利要求1或2所述的多功能新型自動餃子機，其特征在于：每套控速裝置(19)包括轉軸(18)、壓片(4)、配重塊(5)、電位器(20)和調速器(29)，轉軸(18)轉動安裝在機體(16)上，轉軸(18)上安裝壓片(4)和配重塊(5)，轉軸(18)的一端安裝有電位器(20)，電位器(20)與調速器(29)電連接，調速器(29)和減速電機(3)電連接。

4.根據權利要求1或2所述的多功能新型自動餃子機，其特征在于：每套控速裝置包括托盤(21)、彈性元件(22)、位移傳感器(23)和控制器(24)，一對第一壓輥(2)與一對第二壓輥(7)之間的機體(16)上安裝有彈性元件(22)和位移傳感器(23)，彈性元件(22)和位移傳感器(23)的頂部安裝有托盤(21)，位移傳感器(23)與控制器(24)電連接，控制器(24)與減速電機(3)電連接。

5.根據權利要求4所述的多功能新型自動餃子機，其特征在于：所述彈性元件(22)為板彈簧、拉簧、壓簧或扭簧。

6.根據權利要求4所述的多功能新型自動餃子機，其特征在于：所述的位移傳感器(23)為滑動變阻器、LVDT位移傳感器、拉線式位移傳感器或磁致伸縮位移傳感器。