[實用新型]一種炸紅薯片自動化設備

有效

• 申請號: 201420428697.8
• 申請日: 2014-07-30
• 公開（公告）號: CN204047903U
• 公開（公告）日: 2014-12-31
• 發明（設計）人: 唐浩
• 申請（專利權）人: 銅仁市萬山區瑞豐綠色食品有限公司
• 主分類號: A23L1/217
• 分類號: A23L1/217
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 谷慶紅

1.一種炸紅薯片自動化設備，包括清洗臺(1)、去皮臺(2)、切片臺(3)、油炸臺(4)、離心臺(5)、出料臺(6)、離心電機(7)，其特征在于：所述清洗臺(1)、去皮臺(2)、切片臺(3)、油炸臺(4)、離心臺(5)、出料臺(6)依次前后相接；所述清洗臺(1)前部設置有廣口的進料斗(12)，后部設置有沖洗箱(13)；所述去皮臺(2)上前后分別布置蒸汽區(22)、洗皮區(23)；所述切片臺(3)上前后分別設置切片機(32)、風干箱(34)；所述油炸臺(4)上前后分別設置預熱區(42)、高熱區(43)；所述高熱區(43)出口通過油炸出料臺(44)接于離心臺(5)上離心機(52)的入口；所述離心電機(7)的動力軸穿過出料臺(6)與離心臺(5)上的離心機(52)同軸連接。

2.如權利要求1所述的炸紅薯片自動化設備，其特征在于：所述出料臺(6)的出口方向與入口方向垂直。

3.如權利要求1所述的炸紅薯片自動化設備，其特征在于：所述油炸出料臺(44)傾斜向上，傾斜角度為10°～40°。

4.如權利要求1所述的炸紅薯片自動化設備，其特征在于：所述切片機(32)通過液壓系統(33)驅動上下移動。

5.如權利要求1所述的炸紅薯片自動化設備，其特征在于：所述風干箱(34)連接有吹風機(35)。

6.如權利要求1所述的炸紅薯片自動化設備，其特征在于：所述沖洗箱(13)連接有清洗泵(14)。

7.如權利要求1所述的炸紅薯片自動化設備，其特征在于：所述清洗臺(1)、去皮臺(2)、切片臺(3)、油炸臺(4)、離心臺(5)、出料臺(6)上均設置有網狀隔板傳送帶。

8.如權利要求1或7所述的炸紅薯片自動化設備，其特征在于：所述清洗臺(1)的清洗臺體(11)內于正對進料斗(12)下方的位置設置有彈簧，彈簧設置于網狀隔板傳送帶底部。