[實用新型]一種醬油發酵池

有效

• 申請號: 201420412186.7
• 申請日: 2014-07-25
• 公開（公告）號: CN204104739U
• 公開（公告）日: 2015-01-21
• 發明（設計）人: 羅新華
• 申請（專利權）人: 贛州市科普風味食品廠
• 主分類號: A23L1/22
• 分類號: A23L1/22
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

1.一種醬油發酵池，包括池體（1）和熱能回收裝置（2），其特征在于：所述池體（1）外壁徑向設置有加強筋（3），所述池體（1）內壁周邊設置有用于水浴保溫的夾套（4），所述夾套（4）上部設置有貫穿池壁的進水口（5），所述夾套（4）下部設置有貫穿池壁的出水口（6），所述夾套（4）上設置有溫度傳感器（7），所述池體（1）側面上部設置有鹽水管路（8），所述鹽水管路（8）上設置有電磁閥（9）和流量計（10），所述池體（1）下部設置有出料口（11），所述熱能回收裝置（2）包括進風管（12）、排風管（13）、風機（14）、調溫柜（15）、空氣能熱泵（16）和熱水儲水箱（17），所述進風管（12）和排風管（13）伸入池體（1）側壁內部，所述進風管（12）另一端上設置有風機（14），所述進風管（12）的中部設置有調溫柜（15），所述調溫柜（15）內設換熱器，且換熱器與所述空氣能熱泵（16），所述空氣能熱泵（16）與熱水儲水箱（17）連接。

2.根據權利要求1所述的醬油發酵池，其特征在于，所述池體（1）外壁填充有保溫材料（18）。

3.根據權利要求1所述的醬油發酵池，其特征在于，所述出料口（11）設置有閥門（19）。

4.根據權利要求1所述的醬油發酵池，其特征在于，所述出料口（11）與池體（1）的連接處設置有過濾芯（20）。