[實(shí)用新型]一種帶雙層濾網(wǎng)的油炸鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420398212.5
• 申請日: 2014-07-18
• 公開（公告）號: CN203970172U
• 公開（公告）日: 2014-12-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄧江寧;唐偉
• 申請（專利權(quán)）人: 遂寧市三豐食品有限公司
• 主分類號: A47J37/12
• 分類號: A47J37/12;B01D35/02;B01D29/58
• 代理公司: 成都天嘉專利事務(wù)所(普通合伙) 51211
• 代理人: 方強(qiáng)

1.一種帶雙層濾網(wǎng)的油炸鍋，包括鍋體、攪拌裝置和濾網(wǎng)，其特征在于：所述的鍋體（1）內(nèi)設(shè)有加熱管（4），鍋體底部設(shè)有放油口（18），所述的攪拌裝置由攪拌控制器（2）、攪拌桿（3）和攪拌葉片構(gòu)成，所述的攪拌控制器（2）設(shè)于鍋體（1）正上方，所述的攪拌桿（3）設(shè)于鍋體（1）內(nèi)，并與鍋體（1）的豎直方向的中心軸線重合，攪拌控制器（2）下方設(shè)有支撐板（13），攪拌控制器（2）的一側(cè)與第三升降機(jī)（16）相連，所述的第三升降機(jī)（16）上部設(shè)有第三升降槽（17），所述攪拌控制器（2）可在第三升降槽（17）內(nèi)上下滑動；所述的攪拌葉片包括傾斜葉片（9）和水平葉片（10），傾斜葉片（9）設(shè)為2片或3片，水平葉片（10）設(shè)為1片；

所述的濾網(wǎng)設(shè)于鍋體（1）內(nèi)，與鍋體內(nèi)壁之間留有縫隙，所述的濾網(wǎng)上部一側(cè)與設(shè)于鍋體外部的升降機(jī)連接，所述的升降機(jī)的上部設(shè)有升降槽，濾網(wǎng)可在升降槽內(nèi)上下滑動；所述的濾網(wǎng)包括第一濾網(wǎng)（5）和第二濾網(wǎng)（6），第二濾網(wǎng)（6）包覆在第一濾網(wǎng)（5）外側(cè)，所述第二濾網(wǎng)（6）的網(wǎng)格密集度大于第一濾網(wǎng)（5）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶雙層濾網(wǎng)的油炸鍋，其特征在于：所述的升降機(jī)包括第一升降機(jī)（7）和第二升降機(jī)（8），所述的第一濾網(wǎng)（5）和第二濾網(wǎng)（6）分別與設(shè)于鍋體外部的第一升降機(jī)（7）和第二升降機(jī)（8）連接，所述的第一升降機(jī)（7）和第二升降機(jī)（8）上部分別設(shè)有第一升降槽（71）和第二升降槽（81）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶雙層濾網(wǎng)的油炸鍋，其特征在于：所述的攪拌控制器（2）包括殼體（14）、電機(jī)（11）和數(shù)顯調(diào)速器（12），所述的數(shù)顯調(diào)速器（12）鑲嵌于殼體（14）上，通過調(diào)節(jié)按鈕（13）調(diào)節(jié)攪拌桿（3）的轉(zhuǎn)速，所述的攪拌桿（3）與攪拌控制器（2）之間活動連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶雙層濾網(wǎng)的油炸鍋，其特征在于：所述傾斜葉片（9）設(shè)為2片。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶雙層濾網(wǎng)的油炸鍋，其特征在于：所述的傾斜葉片（9）與攪拌桿（3）之間的夾角為30～60℃，所述的水平葉片（10）設(shè)于攪拌桿（3）的最下端。