[實用新型]生產飲料用殺菌鍋

有效

• 申請號: 201420360641.3
• 申請日: 2014-06-30
• 公開（公告）號: CN204047929U
• 公開（公告）日: 2014-12-31
• 發明（設計）人: 陸強
• 申請（專利權）人: 廣西健美樂食品有限公司
• 主分類號: A23L2/46
• 分類號: A23L2/46
• 代理公司: 桂林市持衡專利商標事務所有限公司 45107
• 代理人: 蘇家達

1.生產飲料用殺菌鍋，包括中空的柱狀的臥式鍋體(1)、鍋體(1)連接有1個可開啟的鍋蓋(2)、鍋體(1)內設有導軌組件(3)、在鍋體(1)外壁上設有鎖緊楔塊(4)和安全聯鎖裝置(5)、與鍋蓋(2)連接的開啟裝置(6)，其特征在于：所述安全聯鎖裝置(5)包括鎖銷(5-1)、底座(5-2)和設置在底座(5-2)上的壓力推動機構(5-3)，所述底座(5-2)固定在鍋體(1)上，所述壓力推動機構(5-3)通過壓力管與鍋體(1)內腔連接，推動機構還與鎖銷(5-1)連接、插銷在推動機構的推動下可沿鍋體(1)軸向伸出或縮回；所述鎖緊楔塊(4)可沿鍋體(1)的軸向移動，并通過轉動軸(7)與鍋蓋(2)連接，在鎖緊楔塊(4)上開設有與鎖銷(5-1)對應的插孔。

2.根據權利要求1所述的生產飲料用殺菌鍋，其特征在于：所述鍋蓋(2)上設有至少1個所述的安全聯鎖裝置(5)，所述底座(5-2)設置在鍋蓋(2)內側，所述壓力推動機構(5-3)通過壓力管與鍋體(1)內腔連接，所述鎖銷(5-1)與壓力推動機構(5-3)連接并在壓力推動機構(5-3)的推動下可沿鍋體(1)的徑向伸出或縮回，在鍋體(1)的內壁上開設有與鎖銷(5-1)對應的內凹槽。

3.根據權利要求2所述的生產飲料用殺菌鍋，其特征在于：設置在鍋蓋(2)上的安全聯鎖裝置(5)為4個，這些安全聯鎖裝置(5)均勻設置在鍋蓋(2)的內側邊緣上。

4.根據權利要求3所述的生產飲料用殺菌鍋，其特征在于：所述鍋蓋(2)的邊緣設有環形密封墊圈。

5.根據權利要求1-4任意一項所述的生產飲料用殺菌鍋，其特征在于：所述導軌組件(3)的延伸方向與鍋體(1)的軸向相一致，且由相互配合的導軌和軌道組成，其中導軌位于滅菌筐的相對兩側，軌道則固定在鍋體(1)的內側壁上。

6.根據權利要求1-4任意一項所述的生產飲料用殺菌鍋，其特征在于：所述開啟裝置(6)包括懸臂軸、以及分別固裝在懸臂軸兩端的固定裝置和吊鉤裝置，其中固定裝置固連在鍋體(1)的外壁上，吊鉤裝置則固定在封蓋的外壁上。