[實(shí)用新型]一種新型煮鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420351469.5
• 申請日: 2014-06-30
• 公開（公告）號: CN203914496U
• 公開（公告）日: 2014-11-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周勁松;劉特元
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南省華文食品有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 岳陽市科明專利事務(wù)所 43203
• 代理人: 彭乃恩;陳慶元

1.一種新型煮鍋，其特征在于它為鼎狀結(jié)構(gòu)的夾層鍋，包括敞口的內(nèi)鍋體（1），設(shè)于內(nèi)鍋體（1）外部的外鍋體（13），和設(shè)內(nèi)、外鍋體之間的密封加熱空腔（12），其中：夾層鍋底部設(shè)置有物料輸出部件連通內(nèi)鍋體（1）出料口，外鍋體（13）一側(cè)設(shè)置有熱源進(jìn)入部件連通密封加熱空腔（12）。

2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型煮鍋，其特征在于所述的物料輸出部件包括連接內(nèi)鍋體（1）出料口的輸出連接管（5），設(shè)置在輸出連接管（5）上的輸出電機(jī)（6）、排料閥門（8）和輸出控制閥門（7）。

3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型煮鍋，其特征在于所述的輸出連接管（5）外端設(shè)置可拆卸的連接件（11）增接輸送管或清洗管路。

4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型煮鍋，其特征在于所述的熱源進(jìn)入部件包括連接至密封加熱空腔（12）的進(jìn)汽管（3），設(shè)置在進(jìn)汽管（3）上的蒸汽壓力表（2）和安全控制閥（10）。

5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型煮鍋，其特征在于所述的夾層鍋為大口徑鍋體，其外鍋體（13）底部設(shè)置有三個支架（4），外鍋體（13）外壁兩側(cè)設(shè)置有兩個支耳（14）。

6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型煮鍋，其特征在于所述的內(nèi)鍋體（1）內(nèi)設(shè)置有溫度計(jì)（9）檢測鍋內(nèi)物料適時溫度。

7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型煮鍋，其特征在于所述的外鍋體（13）及密封加熱空腔（12）包設(shè)于內(nèi)鍋體（1）上，且外鍋體（13）和密封加熱空腔（12）頂部與內(nèi)鍋體（1）頂部不平齊。