[實用新型]一種食品高壓殺菌鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420316916.3
• 申請日: 2014-06-16
• 公開（公告）號: CN203897218U
• 公開（公告）日: 2014-10-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 錢華
• 申請（專利權(quán)）人: 錢華
• 主分類號: A23L3/005
• 分類號: A23L3/005;A23L3/015
• 代理公司: 南京正聯(lián)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32243
• 代理人: 胡定華

1.?一種食品高壓殺菌鍋，其特征在于：該殺菌鍋包括鍋蓋、殼體和殺菌桶，所述鍋蓋通過緊固件固定在殼體上，所述鍋蓋的周邊設(shè)有密封圈，所述鍋蓋上還設(shè)有壓力表，所述鍋蓋上還開有安全閥和放氣閥，所述放氣閥下端設(shè)有連接有軟管，所述軟管下端位于儲水室內(nèi)，所述儲水室位于殼體內(nèi)部，所述儲水室外側(cè)設(shè)有放水龍頭，所述儲水室中間安裝有殺菌桶，所述殺菌桶下端設(shè)有篩架，所述篩架下端設(shè)有加熱器。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品高壓殺菌鍋，其特征在于：所述加熱器內(nèi)部設(shè)有加熱管。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品高壓殺菌鍋，其特征在于：所述加熱管的數(shù)量為3-6根。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品高壓殺菌鍋，其特征在于：所述密封圈為充氣式橡膠耐溫密封圈。