[實(shí)用新型]一種攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420039158.5
• 申請(qǐng)日: 2014-01-22
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN203723335U
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-07-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王旭寧;張利新;宋飛;郭先炳
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 九陽(yáng)股份有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A21C1/06
• 分類(lèi)號(hào): A21C1/06
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)，包括機(jī)座、攪拌杯、攪拌桿、進(jìn)料筒和螺桿，所述攪拌杯安裝在機(jī)座上，攪拌杯具有內(nèi)腔，攪拌杯上設(shè)有蓋住內(nèi)腔的上蓋，所述攪拌桿設(shè)于內(nèi)腔中，攪拌桿由機(jī)座中的電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)料筒設(shè)于攪拌杯的前端，螺桿設(shè)于進(jìn)料筒中且螺桿與攪拌桿同步轉(zhuǎn)動(dòng)，所述攪拌桿上設(shè)有攪拌齒和切面齒，在攪拌桿的軸向上，攪拌齒相對(duì)位于切面齒的后方，其特征在于：所述攪拌杯的底面相對(duì)攪拌桿的軸線所在的水平面傾斜設(shè)置，且攪拌杯底面的后端高于前端，所述攪拌齒的長(zhǎng)度相等，所述攪拌桿上設(shè)置攪拌齒的部分的外圓周面為錐度面，錐度面后端的直徑小于前端的直徑。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)，其特征在于：所述攪拌杯底面的傾斜角度α為2-5度，所述錐度面的錐度為β，α=β。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)，其特征在于：所述攪拌齒的刮料距離S為2-2.5mm。

4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)，其特征在于：所述攪拌齒垂直攪拌桿的軸線設(shè)置，所述攪拌齒設(shè)有至少三個(gè)且沿?cái)嚢钘U的軸向等間距分布，且從攪拌桿的后端向前看，兩個(gè)相近的攪拌齒中，靠近攪拌桿前端的攪拌齒相對(duì)靠近攪拌桿后端的攪拌齒沿?cái)嚢钘U轉(zhuǎn)動(dòng)方向的相反方向旋轉(zhuǎn)90度設(shè)置。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)，其特征在于：所述攪拌齒在攪拌桿軸向上的間距d為0-13mm，且所述多個(gè)攪拌齒的刮料距離相同。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)，其特征在于：所述攪拌齒迎著攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)方向的側(cè)面從后向前順著攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)方向傾斜，傾斜角度γ為15-45度。

7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)，其特征在于：所述上蓋設(shè)有盛水槽，盛水槽的底部具有與內(nèi)腔連通的進(jìn)水口，所述進(jìn)水口相對(duì)位于切面齒的后方，所述盛水槽的容積為V，所述進(jìn)水口的面積為S，0.5≤V/S≤1.5。

8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)，其特征在于：所述進(jìn)料筒的前端設(shè)有出面模頭，所述出面模頭的前端設(shè)有成型孔，所述成型孔的直徑D為14-17mm，成型孔的長(zhǎng)度L為15-30mm，所述出面模頭具有將成型孔與進(jìn)料筒連通的出面通道，所述出面模頭還設(shè)有定位環(huán)，所述定位環(huán)設(shè)有螺桿定位孔。

9.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)，其特征在于：所述切面齒設(shè)有至少兩個(gè)且沿?cái)嚢钘U的軸向由后向前布置，所有切面齒在攪拌桿的圓周上等角度分布，所述切面齒包括連接部和切面部，所述連接部的一端與攪拌桿連接、另一端與切面部連接，所述切面部平行攪拌桿的軸線，所有切面齒的切面部的前端平齊，所有切面部圍繞進(jìn)料筒伸入內(nèi)腔的部分布置，沿?cái)嚢钘U的軸向由前向后的各個(gè)切面齒的切面部與進(jìn)料筒的距離沿著攪拌桿的轉(zhuǎn)動(dòng)方向逐漸變大。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的攪拌平穩(wěn)的面條機(jī)，其特征在于：所有切面齒的切面部中距離進(jìn)料筒最遠(yuǎn)的一個(gè)切面部上面向攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)方向前方的側(cè)面從外向內(nèi)順著攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)方向傾斜設(shè)置，傾斜角度θ為3-5度。