[發(fā)明專利]一種具有延緩衰老功能的保健食品有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410846927.7 | 申請日: | 2014-12-31 |
| 公開(公告)號: | CN104431860A | 公開(公告)日: | 2015-03-25 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 陳智輝 | 申請(專利權(quán))人: | 陳智輝 |
| 主分類號: | A23L1/212 | 分類號: | A23L1/212;A23L1/214;A23L1/09 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 523320 廣東省*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 具有 延緩 衰老 功能 保健食品 | ||
1.一種具有延緩衰老功能的保健食品,其特征在于,它包括以下重量份的原料組成:
奇亞籽????????????????30-40份
山藥??????????????????30-40份
蛹蟲草????????????????8-12份
雨生紅球藻干品????????0.08-0.18份
香瓜茄????????????????10-14份
針葉櫻桃果????????????8-12份
沙棘果干粉????????????1-3份
塔格糖????????????????4-12份
高麥芽糖漿????????????4-10份
普魯蘭糖??????????????0.4-1份
水蒸餾柚皮精油????????0.02-0.08份。
2.如權(quán)利要求1所述的一種具有延緩衰老功能的保健食品的制備方法,其特征在于包括
以下制備步驟:
(1)將30-40重量份的奇亞籽用清水洗凈,加3倍重量份水煮沸45min,再通過夾層鍋通冷水將其迅速冷卻至55℃;
(2)將30-40重量份的山藥加3倍重量份水煮沸30min,冷卻至55℃;
(3)將8-12重量份的蛹蟲草加8倍重量份水煮沸60min,然后,用砂輪磨漿機(jī)磨兩遍;
(4)將0.08-0.18重量份的雨生紅球藻干品加4倍重量份水浸泡60min,瀝去水,裝入盤中,加入雨生紅球藻干品重量的1.5倍重量份的白酒(酒精度42%vol),拌勻,入蒸鍋蒸20min,冷卻至55℃;
(5)將步驟(1)、(2)、(3)、(4)所得一起用膠體磨磨1-2遍;
(6)將0.4-1重量份的普魯蘭糖加20倍重量份水分散溶解,再加入4-12重量份的塔格糖、4-10重量份的高麥芽糖漿、0.02-0.08重量份的水蒸餾柚皮精油,攪拌均勻;
(7)將10-14重量份的香瓜茄和8-12重量份的針葉櫻桃果用無菌水沖洗干凈后,加入1-3重量份的沙棘果干粉一起打成果醬,隨即與步驟(5)及步驟(6)所得混合均勻,再用膠體磨磨一遍;
(8)提前預(yù)備好一套餅?zāi)>撸谱黠災(zāi)>叩牟馁|(zhì)必須是適用于微波爐使用的,每塊餅的模具尺寸為:長50-60mm、寬30-40mm、厚4-10mm,餅?zāi)>弑砻姹仨氂蟹勒惩繉樱?/p>
(9)將步驟(7)所得注入步驟(8)所述的餅?zāi)>咧校賹災(zāi)>叻湃胛⒉ǜ稍餁⒕O(shè)備中,控制餅中心溫度在80-82℃范圍內(nèi),直至餅的水分含量降至5-6%時(shí),隨即將餅進(jìn)行真空包裝,制得一種具有延緩衰老功能的保健食品。
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