[發明專利]一種免疫配方的奶粉

在審

• 申請號: 201410840564.6
• 申請日: 2014-12-24
• 公開（公告）號: CN104430898A
• 公開（公告）日: 2015-03-25
• 發明（設計）人: 李茂銀
• 申請（專利權）人: 上海優幼母嬰用品有限公司
• 主分類號: A23C9/152
• 分類號: A23C9/152;A23C9/158
• 代理公司: 上海申新律師事務所 31272
• 代理人: 竺路玲

1.一種免疫配方的奶粉，其特征在于，組分包括生牛乳折干物、脫鹽乳清粉、乳清蛋白粉、植物油、益生元、二十二碳六烯酸DHA、牛磺酸、L-肉堿和/或其鹽、膽堿類物質、核苷酸，其中，所述核苷酸至少含有5’-肌苷酸二鈉、5’-胞苷酸二鈉、5’-尿苷酸二鈉、5’-單磷酸腺苷、5’-鳥苷酸二鈉；其中，5’-肌苷酸二鈉、5’-胞苷酸二鈉、5’-尿苷酸二鈉、5’-單磷酸腺苷、和5’-鳥苷酸二鈉重量比例為1∶(0.1-10)∶(1-5)∶(0.1-5)∶(0.1-3)；

所述各組分重量配比為：每100g奶粉中：

生牛乳折干物5-30g；脫鹽乳清粉20-60g；乳清蛋白粉0.5-5g；植物油5-20g；益生元0.5-5g；二十二碳六烯酸DHA?20-80mg；牛磺酸20-60mg；L-肉堿和/或其鹽8-50mg；膽堿類物質40-200mg；核苷酸15-45mg。

2.根據權利要求1所述的免疫配方的奶粉，其特征在于，所述益生元包括低聚果糖、低聚半乳糖。

3.根據權利要求2所述的免疫配方的奶粉，其特征在于，低聚果糖和低聚半乳糖的重量比例為1∶(0.1-10)。

4.根據權利要求1所述的免疫配方的奶粉，其特征在于，所述奶粉中還包括低聚異麥芽糖，其中：每100g奶粉中：低聚異麥芽糖0.2-5g。

5.根據權利要求1所述的免疫配方的奶粉，其特征在于，還可以包括礦物質，其中，每100g奶粉中，礦物質重量為0.1-5g。

6.根據權利要求1所述的免疫配方的奶粉，其特征在于，還包括復合維生素，其中，每100g奶粉中，復合維生素重量為100-5000mg。

7.根據權利要求1-6中任意一項所述的免疫配方的奶粉，其特征在于，組分為：每100g奶粉中：

生牛乳折干物5-30g，脫鹽乳清粉20-60g，乳清蛋白粉0.5-5g，植物油5-20g，低聚果糖0.3-3g，低聚半乳糖0.3-3g，低聚異麥芽糖0.2-5g，二十二碳六烯酸DHA?20-80mg，維生素A?400-800μgRE，維生素B₁?300-1000μg，維生素B₆160-900μg，維生素B₁₂?0.5-5μg，葉酸50-100μg，煙酸1.5-7.0mg，泛酸1.5-5mg，生物素8-50μg，維生素C?40-300mg，維生素D?5-12.6μg，維生素E?4-20mgα-TE，維生素K?20-100μg，牛磺酸20-60mg，L-肉堿酒石酸鹽8-50mg，氯化膽堿40-200mg，礦物質0.1-5g，核苷酸15-45mg。

8.根據權利要求7所述的免疫配方的奶粉，其特征在于，組分為：每100g奶粉中：

生牛乳折干物5-30g，脫鹽乳清粉20-60g，乳清蛋白粉0.5-5g，植物油5-20g，低聚果糖0.3-3g，低聚半乳糖0.3-3g，低聚異麥芽糖0.2-5g，二十二碳六烯酸DHA?20-80mg，維生素A?400-800μgRE，維生素B₁?300-1000μg，維生素B₆160-900μg，維生素B₁₂?0.5-5μg，葉酸50-100μg，煙酸1.5-7.0mg，泛酸1.5-5mg，生物素8-50μg，維生素C?40-300mg，維生素D?5-12.6μg，維生素E?4-20mgα-TE，維生素K?20-100μg，牛磺酸20-60mg，L-肉堿酒石酸鹽8-50mg，氯化膽堿40-200mg；鈣元素100-500mg，鐵元素5-40mg，鋅元素3-18mg，銅元素200-1300μg，碘元素50-150μg，錳元素30-150μg，核苷酸15-45mg。

9.根據權利要求8所述的免疫配方的奶粉，其特征在于，所述植物油中不含棕櫚油，包括大豆油、菜籽油、椰子油、玉米油中任意一種或多種。