[發(fā)明專利]一種蕨根粉條及制作方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410810246.5 | 申請日： | 2015-08-04 |
| 公開（公告）號： | CN104489562A | 公開（公告）日： | 2015-07-29 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 徐大軍;湯艷 | 申請（專利權(quán)）人： | 徐大軍;湯艷 |
| 主分類號： | A23L1/214 | 分類號： | A23L1/214;A23L1/29 |
| 代理公司： | 貴陽中工知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 52106 | 代理人： | 王蕊 |
| 地址： | 622550 四川省綿陽市平武*** | 國省代碼： | 四川;51 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 粉條 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種蕨根粉條，其特征是：所述蕨根粉條的原料及質(zhì)量配比：蕨根50-60，木薯20-30，紅薯10-20，玉米10-20。
2.一種蕨根粉條的制作方法，其特征是：按常規(guī)工藝采挖蕨根、木薯、紅薯、玉米，洗凈烘干消毒，然后分別加工成粉末；按比例混合調(diào)合成粉漿，用粉條機(jī)加工成粉條，烘干，冷卻，包裝。
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