[發明專利]一種碳酸飲料在審
| 申請號: | 201410802316.2 | 申請日: | 2014-12-19 |
| 公開(公告)號: | CN105767816A | 公開(公告)日: | 2016-07-20 |
| 發明(設計)人: | 王玉鵬 | 申請(專利權)人: | 天津市玉鵬工貿有限公司 |
| 主分類號: | A23L2/38 | 分類號: | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L1/29;A23L1/302;A23L1/303;A23L1/304 |
| 代理公司: | 天津濱??凭曋R產權代理有限公司 12211 | 代理人: | 韓敏 |
| 地址: | 300300 *** | 國省代碼: | 天津;12 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 碳酸 飲料 | ||
1.一種碳酸飲料,其特征在于,按質量分數包括:白砂糖4-6%,甜蜜素 0.01-0.06%,蛋白糖(50倍)0.04-0.08%,檸檬酸0.02-0.05%,檸檬酸鈉 0.02-0.08%,食鹽0.03-0.04%、生姜汁0.01-0.05%、食品營養強化劑0.02-0.05%、 抗氧化劑0.01-0.05%、防腐劑0.01-0.03%、香精0.001-0.005%、色素0.002%、 水余量。
2.根據權利要求1所述的一種碳酸飲料,其特征在于:所述食品營養添 加劑為L-蘇糖酸鈣5%、L-鹽酸賴氨酸5%、維生素B110%、維生素B210%、 維生素B610%、煙酸10%、維生素D210%、維生素E10%、維生素C10%、 ?;撬?%、葡萄糖酸鈣5%。
3.根據權利要求1所述的一種碳酸飲料,其特征在于:所述的抗氧化劑 為D-異抗壞血酸、乙二胺四乙酸二鈉鈣、特丁基對苯二酚、甘草抗氧物、 迷迭香提取物中一種或幾種。
4.根據權利要求1所述的一種碳酸飲料,其特征在于:所述的防腐劑 為對羥基苯甲酸乙酯、苯甲酸、山梨酸、山梨酸鉀、硝酸鈉中一種或幾種。
5.根據權利要求1所述的一種碳酸飲料,其特征在于:所述的香精味為 檸檬型香精。
6.根據權利要求1所述的一種碳酸飲料,其特征在于:所述的原料配制 成后壓入二氧化碳。
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