[發(fā)明專利]一種強(qiáng)筋壯骨的藥膳雞的制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410789528.1 | 申請日： | 2014-12-19 |
| 公開（公告）號： | CN105767743A | 公開（公告）日： | 2016-07-20 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉孟建;趙紅艷;劉坤 | 申請（專利權(quán)）人： | 濟(jì)南禾寶中藥材有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/315 | 分類號： | A23L1/315;A23L1/318;A23L1/30 |
| 代理公司： | 濟(jì)南泉城專利商標(biāo)事務(wù)所 37218 | 代理人： | 紀(jì)艷艷 |
| 地址： | 250402 山東省濟(jì)南*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 強(qiáng)筋壯骨 藥膳 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種強(qiáng)筋壯骨的藥膳雞的制備方法，其特征是包括以下步驟：
（1）取雪蓮一支、沙參20-50克、當(dāng)歸10-20克、黃芪5-10克、麥冬5-10克、核桃1-5克，用紗布包好備用；
（2）取2斤的烏雞，加入包有中藥材的紗布包，再加入調(diào)料，加水沒過烏雞，大火煮至水開，然后小火煮至烏雞熟透，煮熟后將烏雞取出、晾干，真空滅菌后裝袋，得藥膳雞。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征是：所述調(diào)料為白胡椒粉、白酒、姜片、香蔥和食鹽。
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