[發(fā)明專利]一種豬血球蛋白胨的制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410753853.2 | 申請日： | 2015-08-03 |
| 公開（公告）號： | CN104498574A | 公開（公告）日： | 2015-07-29 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 鄧小玲;寧發(fā)子 | 申請（專利權(quán)）人： | 重慶都好生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C12P21/06 | 分類號： | C12P21/06;C07K1/34 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 402260 重*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 種豬 血球 蛋白胨 制備 方法 | ||
1.一種豬血球蛋白胨的制備方法，其特征在于，包括步驟：
(a)分離：將抗凝豬全血離心分別收集血漿及血球，血漿噴霧干燥制備血漿蛋白粉，血球作為豬血球蛋白胨制備原料；
(b)溶血:將血球中加入1-2倍血球體積的去離子水，再加熱至70-80℃時加入40%NaOH溶液使pH達(dá)11，以破壞血細(xì)胞，300-500RPM攪拌1-2小時,得溶血球液I；
(c)酶解：添加蛋白酶到所述濾液I中進(jìn)行酶解反應(yīng)，得到酶解溶液II；
(d)超濾膜分離：將所述酶解溶液II通過超濾膜分離處理，得到濾出液III；
(e)干燥：將所述濾出液III干燥，得到所述豬血蛋白胨。
2.如權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述蛋白酶為復(fù)合蛋白酶，所述復(fù)合蛋白酶的添加量為所述濾液I體積的0.1～0.3％（w/v），酶解溫度為45～60℃，PH7～9，酶解
時間6～10小時。
3.如權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述超濾膜分離的具體方法是:用安徽普朗膜技術(shù)有限公司的PL-D3-2540超濾系統(tǒng)，以?1000Da?的超濾膜進(jìn)行超濾。
4.如權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述步驟(e)包括：
(e1)：將所述濾出液III通過多效蒸發(fā)器進(jìn)行濃縮，使濾出液中的固含量提升至35～55％（w/v）；
(e2)：將經(jīng)濃縮后的濾出液III經(jīng)高壓噴霧干燥處理，獲得所述豬血球蛋白胨。
5.如權(quán)利要求1～4任一項所述的制備方法得到的豬血球蛋白胨。
6.如權(quán)利要求5所述的豬血球蛋白胨，其特征在于，所述的豬血球蛋白胨成品色淡黃、無臭無腥味，分子量在1000Da以內(nèi)。
7.一種如權(quán)利要求6所述的豬血球蛋白胨的用途，其特征在于，用作高檔飼料；或作為添加劑可用來做乳化劑和起泡劑；或用于制備藥用培養(yǎng)基。
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