[發明專利]一種天然花卉飲料及其制備方法在審
| 申請號: | 201410748421.2 | 申請日: | 2014-12-09 |
| 公開(公告)號: | CN104473275A | 公開(公告)日: | 2015-04-01 |
| 發明(設計)人: | 李春霞 | 申請(專利權)人: | 青島德潤電池材料有限公司 |
| 主分類號: | A23L2/38 | 分類號: | A23L2/38;A23L1/29 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 266000 山東*** | 國省代碼: | 山東;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 天然 花卉 飲料 及其 制備 方法 | ||
1.一種天然花卉飲料,其特征在于:所述天然花卉飲料的原料成分的重量配比包括:玫瑰30~50份、百合40~60份、金銀花5~10份、菊花10~15份、白糖40~50份、檸檬酸5~10份、低聚木糖醇30~40份、純凈水1000~2000份。
2.根據權利要求1所述的一種天然花卉飲料,其特征在于:所述天然花卉飲料的原料成分的重量配比為:玫瑰30份、百合40份、金銀花5份、菊花10份、白糖40份、檸檬酸5份、低聚木糖醇30份、純凈水1000份。
3.根據權利要求1所述的一種天然花卉飲料,其特征在于:所述天然花卉飲料的原料成分的重量配比為:玫瑰50份、百合60份、金銀花10份、菊花15份、白糖50份、檸檬酸10份、低聚木糖醇40份、純凈水2000份。
4.根據權利要求1所述的一種天然花卉飲料,其特征在于:所述天然花卉飲料的原料成分的重量配比為:玫瑰40份、百合50份、金銀花7份、菊花13份、白糖45份、檸檬酸7份、低聚木糖醇35份、純凈水1500份。
5.一種制備權利要求1所述的天然花卉飲料的方法,其特征在于:制備方法如下:
(1)將采摘下來的玫瑰、百合、金銀花、菊花進行清潔處理,加入白糖腌漬,將白糖分成三份,分三次加入花卉進行腌漬,三次加入白糖比例為3:2:1,每次加入白糖間隔為10分鐘;
(2)將腌漬過的花卉加水浸泡5~10分鐘,再用榨汁機榨汁后,用離心機離心,取上清液,得到提取液;
(3)將(2)所述提取液加入檸檬酸和水,靜置3~4小時,在80~90度溫度下,煮制20~30分鐘,得到半成品;
(4)將(3)所述半成品加入低聚木糖醇并攪拌均勻,冷卻至室溫,用紫外線在120度溫度下進行40分鐘殺菌,無菌灌裝,封口,即得所述成品。
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