[發明專利]一種具有抗氧化功能的復合多糖保健食品及其制備工藝有效
| 申請號： | 201410723909.X | 申請日： | 2014-12-04 |
| 公開（公告）號： | CN104543667A | 公開（公告）日： | 2015-04-29 |
| 發明（設計）人： | 徐立華;楊福國;劉福嶺;郭霞;李志成 | 申請（專利權）人： | 徐立華 |
| 主分類號： | A23L1/09 | 分類號： | A23L1/09;A61K31/715;A61P39/06;A61P1/16;A61P3/10;A61P3/06;A61P37/04 |
| 代理公司： | 無 | 代理人： | 無 |
| 地址： | 063000 河北省*** | 國省代碼： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 具有 氧化 功能 復合 多糖 保健食品 及其 制備 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種具有抗輻射功能的復合多糖保健食品及其制備工藝，其特征在于：它由肉蓯蓉多糖、云芝多糖、黑木耳多糖、滑菇多糖組成，其重量百分比為：肉蓯蓉多糖8-75％，云芝多糖8-60％，黑木耳多糖5-50％，滑菇多糖5-25％。
2.根據權利要求1所述一種具有抗輻射功能的復合多糖保健食品及其制備工藝，其特征在于：真菌的液體深層發酵制作工藝，包括肉蓯蓉多糖、云芝多糖、黑木耳多糖、滑菇多糖，具體如下：菌種→斜面培養10-20天→搖瓶培養1-5天→發酵罐培養1-5天→過濾菌絲體，同時提煉培養液中的菌絲體→提純多糖→干燥→粉碎→滅菌→灌裝制得該保健食品散劑，所述制得的散劑裝入空膠囊管中，自動封閉得到膠囊顆粒。
3.根據權利要求2所述的一種具有抗輻射功能的復合多糖保健食品及其制備工藝，其特征在于：培養溫度在5℃-70℃，培養液PH值在3.9-7.8，粉碎粒度60目-300目。
4.根據權利要求2所述的一種具有抗輻射功能的復合多糖保健食品及其制備工藝，其特征在于：多糖含量按重量比可超過80％。
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