[發明專利]一種生產生鮮面或掛面的方法和由其生產的生鮮面或掛面有效
| 申請號： | 201410709151.4 | 申請日： | 2014-11-28 |
| 公開（公告）號： | CN105685549B8 | 公開（公告）日： | 2020-10-23 |
| 發明（設計）人： | 邱壽寬 | 申請（專利權）人： | 豐益（上海）生物技術研發中心有限公司 |
| 主分類號： | A23L7/109 | 分類號： | A23L7/109;A23P30/20 |
| 代理公司： | 北京林達劉知識產權代理事務所(普通合伙) 11277 | 代理人： | 劉新宇;李茂家 |
| 地址： | 200137 *** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 生產 生鮮 掛面 方法 | ||
【說明書】：
本申請涉及一種生產生鮮面或掛面的方法和由其生產的生鮮面或掛面。本申請通過在醒發和壓延之間引入擠壓出面團的工藝，提升了生鮮面或掛面的顏色。
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