[發明專利]一種米酒制作裝置

有效

• 申請號: 201410694195.4
• 申請日: 2014-11-27
• 公開（公告）號: CN104357283A
• 公開（公告）日: 2015-02-18
• 發明（設計）人: 倪國權
• 申請（專利權）人: 倪國權
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02
• 代理公司: 南京正聯知識產權代理有限公司 32243
• 代理人: 沈志海

1.一種米酒制作裝置，包括內部有循環冷卻水的平臺（1），在所述平臺（1）內設置有數個托盤（2），其特征在于：在所述平臺（1）的進料端的底部為傾斜下滑面（5），在所述平臺（1）的上方設置有排風罩（6），在所述排風罩（6）的內部設置有吸水層（7），在所述排風罩（6）的一側通過平臺（1）支撐設置有匚型支撐架（9），穿過所述匚型支撐架（9）設置有螺紋桿（11），所述螺紋桿（11）的上端設置有旋轉手柄（10），所述螺紋桿（11）的下端連接有防水蓋板（12），在所述防水蓋板（12）的上方通過所述匚型支撐架（9）設置有兩根噴淋水管（13），在所述匚型支撐架（9）的下方對應的所述平臺（1）的內設置有通過數根滾輪（14）搭建的弧形平臺，在所述匚型支撐架（9）的一側設置有通過氣缸（15）帶動上下運動的滑動平臺（16），穿過所述滑動平臺（16）設置有通過電機帶動轉動的攪拌軸（17），在所述攪拌軸（17）的下方設置有數個攪拌齒（18），在所述攪拌軸（17）的中間設置有凹形壓板（19）。

2.根據權利要求1所述一種米酒制作裝置，其特征在于：在每個所述托盤（2）的一端設置有L型掛鉤（3），在所述托盤（2）的另一端設置有與所述L型掛鉤（3）相搭配的圓形搭扣（4）。

3.根據權利要求1所述一種米酒制作裝置，其特征在于：在所述攪拌軸（17）的下端設置有與所述托盤（2）對應的防護罩（20）。

4.根據權利要求1所述一種米酒制作裝置，其特征在于：所述吸水層（7）為純棉布或吸水紙。

5.根據權利要求1所述一種米酒制作裝置，其特征在于：在所述排風罩（6）的內壁下端設置有一圈收集冷凝水的凹槽（8）。