[發(fā)明專利]檢測是否加水的方法和裝置及烹飪器具和烹飪控制方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410682511.6
• 申請日: 2014-11-24
• 公開（公告）號: CN105595789B
• 公開（公告）日: 2017-11-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李信合;麻百忠;喬維君;劉傳星;董凱;黃開平;謝麗芳;麥廣添;王強(qiáng);鐘石剛
• 申請（專利權(quán)）人: 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司;美的集團(tuán)股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/32
• 代理公司: 北京清亦華知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11201
• 代理人: 張大威

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及生活電器技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種烹飪過程中檢測烹飪器具內(nèi)是否加水的方法、一種烹飪過程中檢測烹飪器具內(nèi)是否加水的裝置、一種烹飪控制方法以及一種執(zhí)行該烹飪控制方法的烹飪器具。

背景技術(shù)

在西方國家尤其是在歐美國家，用戶通常按照以下方式利用烹飪器具例如電飯煲進(jìn)行煮飯：先將米炒至焦黃，然后再加上蔬菜、果醬、火腿等與米一起炒熟，最后再加入適量的水，進(jìn)行煮飯，最終煮出營養(yǎng)、香甜、可口的米飯。

但是，相關(guān)技術(shù)存在的缺點(diǎn)是難以實(shí)現(xiàn)智能控制，這是因?yàn)槭卟思訜岷髸鏊苋菀装鸭邮卟苏`判為加水，難以判斷是否加水。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。

為此，本發(fā)明的第一個(gè)目的在于提出一種烹飪過程中檢測烹飪器具內(nèi)是否加水的方法，該方法能夠準(zhǔn)確判斷有水加入，實(shí)現(xiàn)智能控制。

本發(fā)明的第二個(gè)目的在提出一種烹飪過程中檢測烹飪器具內(nèi)是否加水的裝置。本發(fā)明的第三個(gè)目的在于提出一種烹飪控制方法。本發(fā)明的第三個(gè)目的在于提出一種烹飪器具。

根據(jù)本發(fā)明第一方面實(shí)施例提出的烹飪過程中檢測烹飪器具內(nèi)是否加水的方法，包括以下步驟：持續(xù)對烹飪器具內(nèi)溫度進(jìn)行采樣；判斷第N采樣時(shí)刻的采樣值減去第N+1采樣時(shí)刻的采樣值的差值大于第一預(yù)設(shè)采樣閾值，則更新第一記錄次數(shù)，其中，N為正整數(shù)；如果所述第一記錄次數(shù)大于第一預(yù)設(shè)次數(shù)閾值，則判斷有含水物體加入所述烹飪器具內(nèi)；進(jìn)一步判斷第M采樣時(shí)刻的采樣值減去第M+1采樣時(shí)刻的采樣值的差值大于第三預(yù)設(shè)采樣閾值且小于第二預(yù)設(shè)采樣閾值，則更新第二記錄次數(shù)，其中，M為大于N的正整數(shù)；如果所述第二記錄次數(shù)大于第二預(yù)設(shè)次數(shù)閾值，則判斷有水加入所述烹飪器具內(nèi)。

根據(jù)本發(fā)明提出的烹飪過程中檢測烹飪器具內(nèi)是否加水的方法，通過持續(xù)對烹飪器具內(nèi)溫度進(jìn)行采樣，判斷上一采樣時(shí)刻的采樣值減去當(dāng)前采樣時(shí)刻的采樣值的差值的變化趨勢，如果變化趨勢是由快速下降變?yōu)槠椒€(wěn)，則判斷有水加入所述烹飪器具內(nèi)。由此，該方法能準(zhǔn)確判斷有水加入到烹飪器具內(nèi)，不會將蔬菜等含水的食材誤判為加水，實(shí)現(xiàn)烹飪器具的智能控制。

根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述第一預(yù)設(shè)采樣閾值大于所述第二預(yù)設(shè)采樣閾值。所述第一預(yù)設(shè)次數(shù)閾值小于所述第二預(yù)設(shè)次數(shù)閾值。

根據(jù)本發(fā)明第二方面實(shí)施例提出的烹飪過程中檢測烹飪器具內(nèi)是否加水的裝置，包括：溫度采樣模塊，用于持續(xù)對烹飪器具內(nèi)溫度進(jìn)行采樣；判斷模塊，用于判斷第N采樣時(shí)刻的采樣值減去第N+1采樣時(shí)刻的采樣值的差值大于第一預(yù)設(shè)采樣閾值，則更新第一記錄次數(shù)，如果所述第一記錄次數(shù)大于第一預(yù)設(shè)次數(shù)閾值，則判斷有含水物體加入所述烹飪器具內(nèi)，進(jìn)一步用于判斷檢測第M采樣時(shí)刻的采樣值減去第M+1采樣時(shí)刻的采樣值的差值大于第三預(yù)設(shè)采樣閾值且小于第二預(yù)設(shè)采樣閾值，則更新第二記錄次數(shù)，如果所述第二記錄次數(shù)大于第二預(yù)設(shè)次數(shù)閾值，則判斷有水加入所述烹飪器具內(nèi)，其中，N為正整數(shù)，M為大于N的正整數(shù)。

根據(jù)本發(fā)明提出的烹飪過程中檢測烹飪器具內(nèi)是否加水的裝置，通過溫度采樣模塊持續(xù)對烹飪器具內(nèi)溫度進(jìn)行采樣，判斷模塊判斷上一采樣時(shí)刻的采樣值減去當(dāng)前采樣時(shí)刻的采樣值的差值的變化趨勢，如果變化趨勢是由快速下降變?yōu)槠椒€(wěn)，則判斷有水加入所述烹飪器具內(nèi)。由此，該裝置能準(zhǔn)確判斷有水加入到烹飪器具內(nèi)，不會將蔬菜等含水的食材誤判為加水，實(shí)現(xiàn)烹飪器具的智能控制。

根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述第一預(yù)設(shè)采樣閾值大于所述第二預(yù)設(shè)采樣閾值。所述第一預(yù)設(shè)次數(shù)閾值小于所述第二預(yù)設(shè)次數(shù)閾值。

根據(jù)本發(fā)明第三方面實(shí)施例提出的烹飪控制方法，包括以下步驟：控制烹飪器具加熱至第一溫度，并啟動計(jì)時(shí)器；如果所述計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)時(shí)間小于第一預(yù)設(shè)延時(shí)時(shí)間，則通過如權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的烹飪過程中檢測烹飪器具內(nèi)是否加水的方法判斷烹飪器具內(nèi)是否加水；如果判斷所述烹飪器具內(nèi)已加水，則進(jìn)入后續(xù)烹飪階段；如果所述計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)時(shí)間大于或等于所述第一預(yù)設(shè)延時(shí)時(shí)間，則直接進(jìn)入后續(xù)烹飪階段。

根據(jù)本發(fā)明提出的烹飪控制方法，如果計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)時(shí)間小于第一預(yù)設(shè)延時(shí)時(shí)間，則通過烹飪過程中檢測烹飪器具內(nèi)是否加水的方法判斷烹飪器具內(nèi)是否加水，如果判斷烹飪器具內(nèi)已加水，則進(jìn)入后續(xù)烹飪階段；如果計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)時(shí)間大于或等于第一預(yù)設(shè)延時(shí)時(shí)間，則直接進(jìn)入后續(xù)烹飪階段。由此，該烹飪控制方法能準(zhǔn)確判斷有水加入到烹飪器具內(nèi)，不會將蔬菜等含水的食材誤判為加水，自動進(jìn)入后續(xù)烹飪階段，實(shí)現(xiàn)烹飪器具的智能控制。