[發明專利]一種楊梅生物保鮮劑及其制備方法在審
| 申請號： | 201410648175.3 | 申請日： | 2014-11-17 |
| 公開（公告）號： | CN104472670A | 公開（公告）日： | 2015-04-01 |
| 發明（設計）人： | 唐志泉;陳萬能;李海生 | 申請（專利權）人： | 唐志泉 |
| 主分類號： | A23B7/154 | 分類號： | A23B7/154;A23B7/157 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 418000 湖*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 楊梅 生物 保鮮劑 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種楊梅生物保鮮劑，由水所組成，其特征在于：它含有占總體重量0.9～1.2％的生物保鮮劑，其余為水。
2.按權利要求1所述的楊梅生物保鮮劑，其特征在于：所述的生物保鮮劑占總體重量1％，其余為水。
3.一種制備權利要求1所述楊梅生物保鮮劑的方法，其特征在于，它包括如下步驟：
(1)向容器加入殼多糖30～40g，再加入二甲基甲醇300～400ml，在20-25℃溫度下，慢慢攪拌，使之形成冷凝漿；
(2)攪拌20～30分鐘后，在攪拌狀態下，將氫氧化鈉84～94ml溶液緩慢加入其中，加完后，開始升溫，升至80℃時，在攪拌狀態下保溫4小時；
(3)將一氯醋酸70～80g分成8等份，每隔5分鐘，按份將一氯醋酸加入到不斷攪拌的漿液中，加完后，開始加溫，使反應溫度達到60℃時，在攪拌狀態下保溫3小時；
(4)用冰乙酸加到反應物中，調反應物PH至7.0；
(5)將反應物用濾紙過濾，濾餅用濃度70％的甲醇溶液洗滌兩次，再次過濾，濾餅再用無水甲醇洗滌過濾，將二次過濾所得的濾餅，攤在濾紙上，放在烘箱中于60℃干燥10小時，即得生物保鮮劑，取占總體重量0.9～1.2％的生物保鮮劑，98.2～99.1％的水，混合均勻得楊梅生物保鮮劑；甲醇濾液合并回收再利用。
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