[發(fā)明專利]一種虱子草復合浸提蔬菜保鮮劑及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410638904.7
• 申請日: 2014-11-13
• 公開（公告）號: CN104351329A
• 公開（公告）日: 2015-02-18
• 發(fā)明（設計）人: 張長峰;張澤武;程麗林;牛偉紅;聶小寶;張家國;陳恩修;王國利
• 申請（專利權）人: 山東商業(yè)職業(yè)技術學院
• 主分類號: A23B7/153
• 分類號: A23B7/153
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 于曉曉

1.一種虱子草復合浸提蔬菜保鮮劑，其特征在于，分別將虱子草葉、天葵子根莖、蓮花柿葉三種原材料進行預處理后進行提取液制備，然后將三者的提取液混合后進行濃縮干燥得到復合浸提蔬菜保鮮劑。

2.?如權利要求1所述的一種虱子草復合浸提蔬菜保鮮劑，其特征在于，原材料包括按重量份的：虱子草葉45～60份、天葵子根莖30～40份、蓮花柿葉70～90份。

3.?如權利要求1所述的一種虱子草復合浸提蔬菜保鮮劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)虱子草葉預處理?

稱取虱子草葉45～60份，清洗、瀝水后烘干，將干燥后的虱子草葉粉碎，篩選過200～300目，備用；

(2)虱子草葉提取液的制備

將步驟(1)中制備的虱子草葉粉末使用玉米酒精溶液浸泡，然后采用超聲波提取、離心、靜置，取上清液制得虱子草葉提取液，備用；

(3)天葵子根莖預處理

稱取天葵子根莖混合物30～40份，清洗、瀝水后烘干，將干燥后的天葵子根莖粉碎，篩選過200～300目，備用；

(4)天葵子根莖提取液的制備

將上述天葵子根莖粉末采用乙醇浸泡后進行微波處理，微波處理后的粗提液過AB-8大孔吸附樹脂柱層析，收集下柱液，制得天葵子根莖提取液，備用；

(5)蓮花柿葉提取液的制備

稱取蓮花柿葉70～90份，用水浸泡、清洗后烘干，將干燥后的蓮花柿葉倒入粉碎機內(nèi)進行粉碎，篩選過200～300目，進入超臨界CO₂萃取池中萃取，制得蓮花柿葉提取液，備用；

(6)復合提取劑濃縮液的制備

????將步驟(2)中制得的虱子草葉提取液、步驟(4)中制得的天葵子根莖提取液、步驟(5)中制得的蓮花柿葉提取液共同混合后進行濃縮，制得復合提取劑濃縮液，備用；?

?(7)復合浸提蔬菜保鮮劑的制備??

???將步驟(6)中制得的復合提取劑濃縮液倒入真空干燥容器罐中，設定調(diào)節(jié)干燥溫度為70～90?℃，真空度為0.08-0.095，干燥24～48?h后取出粉末，制得復合浸提蔬菜保鮮劑。

4.根據(jù)權利要求3所述的一種虱子草復合浸提蔬菜保鮮劑的制備方法，其特征在于，步驟（2）具體為：將步驟(1)中制備的虱子草葉粉末按虱子草葉粉末:玉米酒精溶液重量比為1～3:200～300加入含酒精質(zhì)量濃度為60～70%玉米酒精溶液混合，浸泡5～10?h，轉(zhuǎn)移至超聲波提取機中，調(diào)節(jié)攪拌速度為60～80?rmp，超聲波頻率為40?KHZ，溫度為45～50?℃，并提取1～1.5?h得到粗體液，將粗提液倒入離心機中，以3500～4000?rmp離心8～12?min，室溫下靜置2～4?h，取上清液制得虱子草葉提取液。

5.?根據(jù)權利要求3所述的一種虱子草復合浸提蔬菜保鮮劑的制備方法，其特征在于，步驟（4）具體為：將步驟（3）得到的天葵子根莖粉末按天葵子根莖粉末:乙醇重量比為1～3:100～300加入質(zhì)量百分含量為60～70?%的乙醇溶液，浸泡6～12?h后進行微波處理，微波功率為360～540?W，微波時間為8～15?min，微波處理后的粗提液過AB-8大孔吸附樹脂柱層析，收集下柱液，制得天葵子根莖提取液。

6.?根據(jù)權利要求3所述的一種虱子草復合浸提蔬菜保鮮劑的制備方法，其特征在于，步驟（5）具體為：稱取蓮花柿葉70～90份，用水浸泡1～2?h，再清洗干凈，轉(zhuǎn)移至50～60?℃的干燥箱內(nèi)烘干50～60?min，將干燥后的蓮花柿葉進行粉碎，篩選過200～300目，再倒入超臨界CO₂萃取池中，調(diào)節(jié)設備萃取壓力為20～30?MPa，CO₂流速為10～20?kg/h，溫度為40～60?℃，動態(tài)萃取時間為30～50?min，制得蓮花柿葉提取液。