[發(fā)明專利]含有刺五加的飲料以及制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410604913.4 | 申請日： | 2014-10-30 |
| 公開（公告）號： | CN104287019A | 公開（公告）日： | 2015-01-21 |
| 發(fā)明（設計）人： | 王凱;趙勇 | 申請（專利權）人： | 安徽省科普產(chǎn)品工程研究中心有限責任公司 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽匯樸律師事務所 34116 | 代理人： | 汪蕙 |
| 地址： | 230001 安徽省*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 含有 刺五加 飲料 以及 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種含有刺五加的飲料，其特征在于，按照重量百分比，其成分包括：
刺五加5-15％、薏仁2％-6％、櫻桃2％-8％、紫蘇2-5％、檸檬酸1-3％、淀粉糖0.3-0.45％、黃原膠0.1-0.5％、蜂蜜1-2％、苯甲酸鈉0.04-0.09％，其余為純凈水。
2.根據(jù)權利要求1所述的含有刺五加的飲料，其特征在于，按照重量百分比，其成分包括：刺五加10％、薏仁3％、櫻桃3％、紫蘇3.5％、檸檬酸2.3％、淀粉糖0.35％、黃原膠0.4％、蜂蜜1.5％、苯甲酸鈉0.05％，其余為純凈水。
3.一種含有刺五加的飲料的制備方法，其特征在于，步驟包括：
(1)將刺五加在40-45℃條件下烘干；
(2)將烘干的刺五加反復揉捏數(shù)次后置晾曬5-8h；
(3)晾曬后，將刺五加送入粉碎機內進行粉碎，粉碎至30-40目；
(4)將薏仁、櫻桃、紫蘇粉碎至30-40目；
(5)分別將粉碎后的薏仁、櫻桃、紫蘇溶于水中并提取澄清液；
(6)刺五加、薏仁、櫻桃、紫蘇、檸檬酸、淀粉糖、黃原膠、蜂蜜、苯甲酸鈉、純凈水按比例混合調配；
(7)將混合后的混合液多次萃取提純至最終產(chǎn)品。
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