[發明專利]含有魚腥草的飲料以及制備方法在審
| 申請號: | 201410604903.0 | 申請日: | 2014-10-30 |
| 公開(公告)號: | CN104287042A | 公開(公告)日: | 2015-01-21 |
| 發明(設計)人: | 田蕊;劉鋒 | 申請(專利權)人: | 安徽省科普產品工程研究中心有限責任公司 |
| 主分類號: | A23L2/38 | 分類號: | A23L2/38;A23L1/29 |
| 代理公司: | 安徽匯樸律師事務所 34116 | 代理人: | 汪蕙 |
| 地址: | 230001 安徽省*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 含有 魚腥草 飲料 以及 制備 方法 | ||
1.一種含有魚腥草的飲料,其特征在于,按照重量百分比,其成分包括:
魚腥草5-15%、白茅根2%-6%、蘆薈2%-5%、生姜2-5%、檸檬酸1-3%、淀粉糖0.3-0.45%、瓜膠0.1-0.5%、蜂蜜1-2%、苯甲酸鈉0.04-0.09%,其余為純凈水。
2.根據權利要求1所述的含有魚腥草的飲料,其特征在于,按照重量百分比,其成分包括:魚腥草10%、白茅根3%、蘆薈3%、生姜3.5%、檸檬酸2.3%、淀粉糖0.35%、瓜膠0.4%、蜂蜜1.5%、苯甲酸鈉0.05%,其余為純凈水。
3.一種含有魚腥草的飲料的制備方法,其特征在于,步驟包括:
(1)將魚腥草在40-45℃條件下烘干;
(2)將烘干的魚腥草反復揉捏數次后置晾曬5-8h;
(3)晾曬后,將魚腥草送入粉碎機內進行粉碎,粉碎至30-40目;
(4)將白茅根、蘆薈、生姜粉碎至30-40目;
(5)分別將粉碎后的白茅根、蘆薈、生姜溶于水中并提取澄清液;
(6)魚腥草、白茅根、蘆薈、生姜、檸檬酸、淀粉糖、瓜膠、蜂蜜、苯甲酸鈉、純凈水按比例混合調配;
(7)將混合后的混合液多次萃取提純至最終產品。
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