[發明專利]一種乳酸的生產方法在審
| 申請號: | 201410587125.9 | 申請日: | 2014-10-28 |
| 公開(公告)號: | CN105624220A | 公開(公告)日: | 2016-06-01 |
| 發明(設計)人: | 不公告發明人 | 申請(專利權)人: | 西安美辰凈化科技有限公司 |
| 主分類號: | C12P7/56 | 分類號: | C12P7/56 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 710065 陜西省西安市高新*** | 國省代碼: | 陜西;61 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 乳酸 生產 方法 | ||
【權利要求書】:
1.一種乳酸的生產方法,其特征在于:將大米粉碎, 之后將大米液化、糖化后加入微量氨基酸置于碳鋼罐發酵, 在發酵的過程中加入氫氧化鈣,發酵完成后在培養基中在不 高于4.5的平均培養PH下培養耐酸的乳酸,最后培養出至 少含有45g/l的乳酸溶液,其中,乳酸至少具有45%的光學 純度。
2.根據權利要求1所述的一種乳酸的生產方法,其特 征在于:所述氫氧化鈣的PH值為7.0-8.0。
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