[發(fā)明專利]一種烏發(fā)養(yǎng)顏粥及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410583214.6
• 申請(qǐng)日: 2014-10-27
• 公開（公告）號(hào): CN104336465A
• 公開（公告）日: 2015-02-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 汪靜
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 青島正能量食品有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/10
• 分類號(hào): A23L1/10;A23L1/29
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種烏發(fā)養(yǎng)顏粥及其制備方法。

背景技術(shù)

當(dāng)今社會(huì)，隨著環(huán)境污染的日益嚴(yán)重，人們生活和工作的壓力與日俱增，隨著城市空氣質(zhì)量的下降，嚴(yán)重影響了人們的生活質(zhì)量。另一方面，隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們更加注重保健，既渴望擁有強(qiáng)壯健康的身體。脫發(fā)是人類常見疾病，精神壓力大、內(nèi)分泌失調(diào)和身體狀況差常引起脫發(fā)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越多的人由于工作生活壓力大而引起身體的亞健康，從而導(dǎo)致脫發(fā)。人們?yōu)榱朔烂摪l(fā)一般采用的方法是更換防脫洗發(fā)水，或者服用防脫發(fā)的中藥。目前，可以通過(guò)食療養(yǎng)生來(lái)達(dá)到防脫發(fā)的目的，但是目前的防脫食療產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分單一，并且口感不佳，難以達(dá)到既可以美味食用又可以防止、治療脫發(fā)的目的。

本發(fā)明的目的是為了解決上述問(wèn)題，提供一種烏發(fā)養(yǎng)顏粥及其制備方法。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種烏發(fā)養(yǎng)顏粥的和烏發(fā)養(yǎng)顏粥的制備方法，所用技術(shù)方案如下：

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種烏發(fā)養(yǎng)顏粥，原料成分的重量配比如下：大米30～40份、紅米10～20份、黑米10～20份、黑豆5～10份、紅豆5～10份、眉豆5～10份、火麻仁3～6份、黑芝麻4～6份、核桃4～6份、仙茅1～3份、砂仁2～4份、柏子仁3～5份、生地4～8份、川桂枝4～8份、黑靈芝1～3份、龜板膠5～15份、白酒20～30份、水400～600份。

進(jìn)一步，所述烏發(fā)養(yǎng)顏粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分：大米30份、紅米10份、黑米10份、黑豆5份、紅豆5份、眉豆5份、火麻仁3份、黑芝麻4份、核桃4份、仙茅1份、砂仁2份、柏子仁3份、生地4份、川桂枝4份、黑靈芝1份、龜板膠5份、白酒20份、水400份。

進(jìn)一步，所述烏發(fā)養(yǎng)顏粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分：大米40份、紅米20份、黑米20份、黑豆10份、紅豆10份、眉豆10份、火麻仁6份、黑芝麻6份、核桃6份、仙茅3份、砂仁4份、柏子仁5份、生地8份、川桂枝8份、黑靈芝3份、龜板膠15份、白酒30份、水600份。

進(jìn)一步，所述烏發(fā)養(yǎng)顏粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分：大米35份、紅米15份、黑米15份、黑豆7份、紅豆7份、眉豆7份、火麻仁4份、黑芝麻5份、核桃5份、仙茅2份、砂仁3份、柏子仁4份、生地6份、川桂枝6份、黑靈芝2份、龜板膠10份、白酒25份、水500份。

本發(fā)明還提供烏發(fā)養(yǎng)顏粥的制備方法：制備方法步驟如下

(1)將大米、紅米、黑米用水浸泡5～6小時(shí)，取仙茅、砂仁、柏子仁、生地、川桂枝、黑靈芝清洗后，用白酒浸泡1～2個(gè)月，過(guò)濾得到提取液；

(2)將黑豆、紅豆、眉豆洗凈，放入高壓鍋中，加入(1)所述提取液，蒸制20～30分鐘；

(3)將火麻仁、黑芝麻、核桃放入炒鍋中在80～90度溫度下，翻炒5～10分鐘，在磨成粉末，過(guò)60～70目篩；

(4)將(1)所述的浸泡后的大米、紅米、黑米，(2)所述的混合物料和(3)所述的混合粉末，放入鍋中，攪拌均勻，加入水、龜板膠，燉煮2～3小時(shí)，冷卻至室溫，包裝，采用巴氏滅菌，即得到成品。

本發(fā)明有益效果：

(1)可滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈；

(2)能治療腰膝酸軟、脫發(fā)，能烏發(fā)、滋潤(rùn)護(hù)發(fā)以及養(yǎng)顏。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例一：

一種烏發(fā)養(yǎng)顏粥，原料成分的重量配比如下：大米30～40份、紅米10～20份、黑米10～20份、黑豆5～10份、紅豆5～10份、眉豆5～10份、火麻仁3～6份、黑芝麻4～6份、核桃4～6份、仙茅1～3份、砂仁2～4份、柏子仁3～5份、生地4～8份、川桂枝4～8份、黑靈芝1～3份、龜板膠5～15份、白酒20～30份、水400～600份。

實(shí)施例二：

一種烏發(fā)養(yǎng)顏粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分：

大米30份、紅米10份、黑米10份、黑豆5份、紅豆5份、眉豆5份、火麻仁3份、黑芝麻4份、核桃4份、仙茅1份、砂仁2份、柏子仁3份、生地4份、川桂枝4份、黑靈芝1份、龜板膠5份、白酒20份、水400份；