[發明專利]一種烏發養顏粥及其制備方法

在審

• 申請號: 201410583214.6
• 申請日: 2014-10-27
• 公開（公告）號: CN104336465A
• 公開（公告）日: 2015-02-11
• 發明（設計）人: 汪靜
• 申請（專利權）人: 青島正能量食品有限公司
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于食品領域，涉及一種烏發養顏粥及其制備方法。

背景技術

當今社會，隨著環境污染的日益嚴重，人們生活和工作的壓力與日俱增，隨著城市空氣質量的下降，嚴重影響了人們的生活質量。另一方面，隨著物質生活水平的提高，人們更加注重保健，既渴望擁有強壯健康的身體。脫發是人類常見疾病，精神壓力大、內分泌失調和身體狀況差常引起脫發，隨著社會經濟的發展，越來越多的人由于工作生活壓力大而引起身體的亞健康，從而導致脫發。人們為了防脫發一般采用的方法是更換防脫洗發水，或者服用防脫發的中藥。目前，可以通過食療養生來達到防脫發的目的，但是目前的防脫食療產品營養成分單一，并且口感不佳，難以達到既可以美味食用又可以防止、治療脫發的目的。

本發明的目的是為了解決上述問題，提供一種烏發養顏粥及其制備方法。

發明內容

針對上述問題，本發明提供一種烏發養顏粥的和烏發養顏粥的制備方法，所用技術方案如下：

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種烏發養顏粥，原料成分的重量配比如下：大米30～40份、紅米10～20份、黑米10～20份、黑豆5～10份、紅豆5～10份、眉豆5～10份、火麻仁3～6份、黑芝麻4～6份、核桃4～6份、仙茅1～3份、砂仁2～4份、柏子仁3～5份、生地4～8份、川桂枝4～8份、黑靈芝1～3份、龜板膠5～15份、白酒20～30份、水400～600份。

進一步，所述烏發養顏粥，按照質量份數包括如下配方成分：大米30份、紅米10份、黑米10份、黑豆5份、紅豆5份、眉豆5份、火麻仁3份、黑芝麻4份、核桃4份、仙茅1份、砂仁2份、柏子仁3份、生地4份、川桂枝4份、黑靈芝1份、龜板膠5份、白酒20份、水400份。

進一步，所述烏發養顏粥，按照質量份數包括如下配方成分：大米40份、紅米20份、黑米20份、黑豆10份、紅豆10份、眉豆10份、火麻仁6份、黑芝麻6份、核桃6份、仙茅3份、砂仁4份、柏子仁5份、生地8份、川桂枝8份、黑靈芝3份、龜板膠15份、白酒30份、水600份。

進一步，所述烏發養顏粥，按照質量份數包括如下配方成分：大米35份、紅米15份、黑米15份、黑豆7份、紅豆7份、眉豆7份、火麻仁4份、黑芝麻5份、核桃5份、仙茅2份、砂仁3份、柏子仁4份、生地6份、川桂枝6份、黑靈芝2份、龜板膠10份、白酒25份、水500份。

本發明還提供烏發養顏粥的制備方法：制備方法步驟如下

(1)將大米、紅米、黑米用水浸泡5～6小時，取仙茅、砂仁、柏子仁、生地、川桂枝、黑靈芝清洗后，用白酒浸泡1～2個月，過濾得到提取液；

(2)將黑豆、紅豆、眉豆洗凈，放入高壓鍋中，加入(1)所述提取液，蒸制20～30分鐘；

(3)將火麻仁、黑芝麻、核桃放入炒鍋中在80～90度溫度下，翻炒5～10分鐘，在磨成粉末，過60～70目篩；

(4)將(1)所述的浸泡后的大米、紅米、黑米，(2)所述的混合物料和(3)所述的混合粉末，放入鍋中，攪拌均勻，加入水、龜板膠，燉煮2～3小時，冷卻至室溫，包裝，采用巴氏滅菌，即得到成品。

本發明有益效果：

(1)可滋陰補腎、健脾暖肝，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈；

(2)能治療腰膝酸軟、脫發，能烏發、滋潤護發以及養顏。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施例一：

一種烏發養顏粥，原料成分的重量配比如下：大米30～40份、紅米10～20份、黑米10～20份、黑豆5～10份、紅豆5～10份、眉豆5～10份、火麻仁3～6份、黑芝麻4～6份、核桃4～6份、仙茅1～3份、砂仁2～4份、柏子仁3～5份、生地4～8份、川桂枝4～8份、黑靈芝1～3份、龜板膠5～15份、白酒20～30份、水400～600份。

實施例二：

一種烏發養顏粥，按照質量份數包括如下配方成分：

大米30份、紅米10份、黑米10份、黑豆5份、紅豆5份、眉豆5份、火麻仁3份、黑芝麻4份、核桃4份、仙茅1份、砂仁2份、柏子仁3份、生地4份、川桂枝4份、黑靈芝1份、龜板膠5份、白酒20份、水400份；