[發(fā)明專利]一種活化酵素秸稈餅干飼料的制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410582489.8
• 申請日: 2014-10-27
• 公開（公告）號: CN104322879A
• 公開（公告）日: 2015-02-04
• 發(fā)明（設計）人: 陸善明
• 申請（專利權）人: 蘇州玖沃生物科技有限公司
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14;A23K1/16;A23K1/175;A23K1/00
• 代理公司: 北京品源專利代理有限公司 11332
• 代理人: 鞏克棟;侯桂麗

1.一種活化酵素秸稈餅干飼料的制備方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟：

(1)秸稈的預處理：選取新收割的無霉變的秸稈，鍘至1-3cm長，選用秸稈總量2-5％的氨水處理，對秸稈進行濕熱蒸汽處理后備用；

(2)微生物活化培養(yǎng)：將糖化菌、乳酸菌、酵母菌、醋酸菌、枯草芽孢桿菌和米曲霉在相應的培養(yǎng)基活化培養(yǎng)；

(3)配置營養(yǎng)液：取硫酸銅、硫酸鎂、硫酸鋅、硫酸亞鐵和氯化鈣原料，加入蒸餾水配制成溶液，調節(jié)pH并高溫滅活后，備用；

(4)將步驟(3)中的營養(yǎng)液按質量比為1:20-1:35的比例均勻地噴灑在步驟(1)處理后的秸稈上，按處理后秸稈質量的1-2％接種米曲霉，發(fā)酵后高溫滅活；

(5)將步驟(3)中的營養(yǎng)液按質量比為1:5-1:15的比例再次均勻地噴灑在步驟(4)中的秸稈上，按處理后秸稈質量的1-5％將剩余5種菌株接種至秸稈上，25-35℃空氣中進行有氧發(fā)酵1-3天；再塑料薄膜密封厭氧發(fā)酵5-20天；

(6)將步驟(5)制得的秸稈高溫滅活，去除殘留農(nóng)藥及泥土，軟化纖維后烘干再粉碎，經(jīng)攪拌混合均勻后壓塊成形，即得。

2.如權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟(1)所述的氨水質量濃度為15-25％，分2-4次加入秸稈中，處理時間為5-8天；

優(yōu)選地，所述的蒸汽處理時間為30-60分鐘。

3.如權利要求1或2所述的方法，其特征在于，步驟(2)所述的微生物各組分按干重質量百分比由如下組分組成：

4.如權利要求1-3中任一項所述的方法，其特征在于，步驟(2)所述的微生物各組分按干重質量百分比由如下組分組成：

5.如權利要求1-4中任一項所述的方法，其特征在于，步驟(3)所述的配制營養(yǎng)液的原料按重量百分比由如下組分組成：

優(yōu)選地，所述pH調節(jié)至4.8-5.3；

優(yōu)選地，所述高溫滅活的溫度為100-130℃。

6.如權利要求1-5中任一項所述的方法，其特征在于，步驟(4)所述的發(fā)酵溫度為35-38℃，發(fā)酵時間為3-8天。

7.如權利要求1-6中任一項所述的方法，其特征在于，步驟(6)所述的烘干為烘干至含水量為10-14％。

8.如權利要求1-7中任一項所述的方法，其特征在于，所述秸稈選自水稻、小麥、玉米或棉花秸稈中的任意一種或至少兩種的混合物。

9.根據(jù)權利要求1-8中任一項所述的方法，其特征在于，所述方法中按質量百分比還添加了生物素0.01-0.03％、泛酸鹽0.01-0.03％和硫胺素0.01-0.03％。