[發(fā)明專利]利水消腫型草莓粉及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410578895.7 | 申請日: | 2014-10-27 |
| 公開(公告)號: | CN104431835A | 公開(公告)日: | 2015-03-25 |
| 發(fā)明(設計)人: | 童偉雄 | 申請(專利權)人: | 五河童師傅食品有限公司 |
| 主分類號: | A23L1/212 | 分類號: | A23L1/212;A23L1/29;A23L2/39 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識產(chǎn)權代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 233300 安徽省蚌*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 利水 消腫 草莓 及其 制備 方法 | ||
1.一種利水消腫型草莓粉,其特征在于由以下重量份原料制成:
草莓500-550,臭藤子1-2、虎皮草1.2-1.5、霸王花2-3、穿石藤1.3-1.5、肉穗草3-4、石斛花2-3、蝦籽3-4、藍莓果醬8-9、豆?jié){150-160、梨子汁13-14、紅薯30-33、菊花4-5、枸杞子3-4、核桃仁7-8、紅腰豆10-11、奶粉6-7,營養(yǎng)添加劑60-65;
所述營養(yǎng)劑由下列重量份原料制成:紅酒60-68、魔芋17-18、薄荷18-19、鹿角膠9-10、紅葡萄15-16、奶酪10-12、紅茶8-9、黑糖20-22、地黃1.2-1.5、桑葉0.8-0.9、梔子1.2-1.6、黃精1-2;
制備方法為:(1)將地黃、桑葉、梔子、黃精加20-25倍水,煎煮40-45分鐘,過濾除渣,得藥液;將紅茶加適量水泡出茶水;
(2)將魔芋、薄荷、鹿角膠、紅葡萄、奶酪加適量的水打漿,再添加紅酒、黑糖、藥液、茶水用小火煎20-25分鐘至膏狀,取出烘干,磨成粉即得。
2.根據(jù)權利要求1所述利水消腫型草莓粉的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將臭藤子、虎皮草、霸王花、穿石藤、肉穗草、石斛花加20-25倍水,煎煮50-55分鐘,過濾除渣,得藥液,將蝦籽、紅薯、菊花、枸杞子加適量的水,煎煮至熟爛,搗碎成糊狀,再烘干磨成粉,大火炒香;
(2)將草莓、藍莓果醬、豆?jié){、梨子汁、核桃仁、紅腰豆混合打漿,與奶粉、步驟(1)所得粉料以及其他剩余原料混合均勻;
(3)將步驟(2)所得原料放入均質(zhì)機中均質(zhì)2-3次,均質(zhì)壓力設為40-45Mpa,均質(zhì)時間為20-25分鐘,再將均勻好的原料噴霧干燥,制成草莓粉,即得。
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