[發明專利]以香蕉莖稈、葉作為主要原料制備一種金福菇菌棒無效
| 申請號： | 201410553988.4 | 申請日： | 2014-10-17 |
| 公開（公告）號： | CN104262026A | 公開（公告）日： | 2015-01-07 |
| 發明（設計）人： | 何寒 | 申請（專利權）人： | 何寒 |
| 主分類號： | C05G3/00 | 分類號： | C05G3/00;C05F17/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 531400 廣西*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 香蕉 作為 主要原料 制備 一種 金福菇菌棒 | ||
【權利要求書】：
1.以香蕉莖稈、葉作為主要原料制備一種金福菇菌棒，其特征在于包括如下步驟：
(1)香蕉稈、莖葉的處理方法：將香蕉稈、莖葉通過曬或烘干至固體物含水量為10～13％，再粉碎成能過20～30目狀；
(2)原料組成與配比：香蕉稈、莖葉粉碎物76％、甘蔗渣13％、麩皮8％、生石灰2％、水適量；
(3)混料：將上述香蕉稈、莖葉粉碎物，甘蔗渣，麩皮，生石灰混合起來并攪拌均勻成混合物料，再用水與混合料混合并攪拌均勻，同時把混合料的含水量調整到55～60％；
(4)發酵：將混合物料堆成寬2米、高1米、長度不限的條形堆，并用塑料膜布遮蓋嚴實，進行厭氧發酵；當混合料內溫度達超過60℃時維持這樣的溫度發酵3～4天后進行堆翻，堆翻過后再用塑料布遮蓋嚴實繼續發酵至混合料變成褐色或黑褐色，手握之柔軟有彈性，既完成發酵過程而得生產用培養基；
(5)裝袋、滅菌：選擇規格為25×52cm的聚乙烯塑料袋作為栽培袋，然后將培養基裝入栽培袋中，最后按常規方法將袋料進行滅菌；
(6)菌種選擇及處理方法：選擇按常規培養好的無污染，菌絲長勢旺盛、濃密、潔白、菌齡一致的金福菇原種或栽培種作為種源，并將菌種掰成玉米粒大小的菌塊備用；
(7)接種：在無菌環境下將金福菇菌種接入經過滅菌的袋料中；
(8)菌絲培養：將已經接種的袋料亦按常規方法培養至菌絲長滿袋。
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