[發明專利]一種玉米羹及其制備方法在審
| 申請號： | 201410550575.0 | 申請日： | 2014-10-17 |
| 公開（公告）號： | CN104273430A | 公開（公告）日： | 2015-01-14 |
| 發明（設計）人： | 不公告發明人 | 申請（專利權）人： | 方季群 |
| 主分類號： | A23L1/10 | 分類號： | A23L1/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 620860 四川省眉*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 玉米 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.?一種玉米羹，其特征在于其組成原料的重量份為：玉米10一15g，牛奶3—5g，蜂蜜3—5g，水90一l?10g。
2.一種如權利要求l所述的玉米羹的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
????(1)采摘優質剛成熟的玉米，在90一l()()℃的溫度下水煮20—30分鐘，撈出烘干，得到含30—35％水分的玉米，去皮；
????(2)將步驟(1)中去皮玉米再烘干，至水分不超過7％，研磨，低溫儲存150—200日；
(3)按組成原料的重量份量取各組分原料，先將玉米、牛奶和蜂蜜混合均勻，再沖入70—80℃的開水調和食用。
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