[發明專利]一種滑菇栽培基及其制備方法

在審

• 申請號: 201410546270.2
• 申請日: 2014-10-15
• 公開（公告）號: CN104311315A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 胡敏
• 申請（專利權）人: 合肥奕涵農牧科技有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種滑菇栽培基，其特征是，由下述重量份的原料組分制成：桑樹枝20-25、荔枝殼5-10、香蕉皮10-15、椰糠6-13、葵花莖稈15-20、火麻籽5-10、木香藤8-10、貝殼粉5-8、豆粉4-8、膨化尿素0.5-1、魚鱗粉3-6、碳酸鈣0.5-1、石灰1-3、營養添加劑5-10；所述的營養添加劑由下列重量份的原料制成：硅藻土100-110、玉石粉20-24、納米碳0.1-0.2、丹參粉1-2、百合粉2-3、薏仁油1-2、大麥苗粉1-2、鈣果葉粉10-12、豆渣10-12、生石膏3-4、陽起石粉4-5、抗壞血酸1-2、紅糖10-12；制備方法是將各原料混合，粉碎并攪拌均勻即得。

2.根據權利要求1所述的滑菇栽培基的制備方法，其特征在于,包括以下步驟：

（1）、將桑樹枝、荔枝殼、香蕉皮、葵花莖稈、木香藤分別曬干后粉碎成顆?；旌?，得混合顆粒，將干鮮香蕉皮磨制成粉，加香蕉皮重量的3-6倍水，加熱煮沸10-15分鐘，冷卻至30-43℃加入煎煮液的0.2-0.4%的果膠酶酶解1-3小時，再加熱煮至85-95℃保溫1-2小時，得香蕉皮漿；

（2）、將混合顆粒、香蕉皮槳與其他剩余原料混合，加適量水攪拌混勻，至攪拌料含水量為55-60%,再做成厚0.8-1.4米長寬不限的堆，并打適量孔徑為2-3厘米的通氣孔，堆積發酵6-9天；

（3）、發酵完成后再次加適量水，調節發酵物含水量為60-70%，直接裝入食用菌袋，每袋物重為600-750克，扎緊袋口，在常壓下100-115℃滅菌5-8小時，冷卻至常溫取出即得栽培基。