[發明專利]一種牡丹花酒及其制備方法有效
| 申請號: | 201410544540.6 | 申請日: | 2014-10-15 |
| 公開(公告)號: | CN104232448A | 公開(公告)日: | 2014-12-24 |
| 發明(設計)人: | 李國寧;倪巍巍 | 申請(專利權)人: | 李國寧 |
| 主分類號: | C12G3/04 | 分類號: | C12G3/04 |
| 代理公司: | 天津市北洋有限責任專利代理事務所 12201 | 代理人: | 陸藝 |
| 地址: | 471000 河南省洛陽市西工區*** | 國省代碼: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 牡丹花 及其 制備 方法 | ||
1.一種牡丹花酒的制備方法,其特征是包括如下步驟:將牡丹花浸于體積濃度為30%~50%的乙醇水溶液中,室溫下超聲波輔助振蕩處理15~30min;取出,瀝去表面乙醇水溶液,再浸于體積濃度為68%~72%的乙醇水溶液中二次浸泡30~60min;取出,瀝干,在-18~-30℃凍結12~18h;再置于真空冷凍干燥機中升華干燥;將干燥后的牡丹花浸于體積濃度為30%~60%度的乙醇水溶液中復水20~30min后取出,置于酒瓶內底部,往酒瓶中慢慢倒入30-65度白酒浸沒花朵后至產品規定量,將酒瓶封口,保存30天即成。
2.權利要求1的方法制備的一種牡丹花酒。
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