[發明專利]一種添加榆錢和算菜的定比例混合的掛面的食品添加劑配方

在審

• 申請號: 201410544031.3
• 申請日: 2014-10-15
• 公開（公告）號: CN105558544A
• 公開（公告）日: 2016-05-11
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 哈爾濱達濟仁科技開發有限公司
• 主分類號: A23L1/30
• 分類號: A23L1/30;A23L1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種添加榆錢和算菜的定比例混合的掛面的食品添加劑配方，其特征在于：所述的食品添加劑配方包括荷葉、山碴和算菜，各成份的質量份數比為:荷葉:山碴:算菜為1:1.3:1.5，將荷葉、山碴和算菜清洗后，加水煎煮過濾至膏狀，干燥后即得到食品添加劑配方；所述食品添加劑配方還包括榆錢，加入榆錢的質量為荷葉質量的30%-50%；所述食品添加劑配方還包括山藥，加入山藥的質量為荷葉質量的30%-50%；所述食品添加劑配方還包括玫瑰花，加入玫瑰花的質量為荷葉質量的30%一50%；所述的食品添加劑配方按照掛面總量的8%-15%重量百分比添加。