[發明專利]一種蔬菜的保鮮方法在審
| 申請號： | 201410535180.3 | 申請日： | 2014-10-13 |
| 公開（公告）號： | CN104286142A | 公開（公告）日： | 2015-01-21 |
| 發明（設計）人： | 李金昌;楊江偉 | 申請（專利權）人： | 重慶市鑼楠蔬菜種植專業合作社 |
| 主分類號： | A23B7/015 | 分類號： | A23B7/015;A23B7/152 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 409001 *** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 蔬菜 保鮮 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種蔬菜的保鮮方法，其特征在于，包括以下步驟：
S1：對待保鮮的蔬菜進行篩選、清洗、表層風干，清洗時用山泉水對蔬菜的莖和葉進行清洗；
S2：將表層風干后的蔬菜置于有高壓靜電場發生極板組件的保鮮袋內；
S3：將置入蔬菜的保鮮袋整形后進行封口處理，然后把高壓靜電場發生極板組件與調壓整流器連接，開啟調壓整流器，1～3小時后關閉調壓整流器，斷開高壓靜電場發生極板組件；
S4：將經過上述處理后的保鮮袋存入室溫為0.5～5℃的保鮮庫房進行保存。
2.根據權利要求1所述的蔬菜的保鮮方法，其特征在于：所述表層風干包括自然風干以及人工吹風風干。
3.根據權利要求1所述的蔬菜的保鮮方法，其特征在于：所述高壓靜電場發生極板組件包括柱狀外殼、電極棒和兩根電線，所述柱狀殼體表面設有均勻地分布的2～8條凹槽；電極棒的表面設置有垂直于軸線的多個凸臺環，其中相連側兩凸臺環之間的間距為2.5cm。
4.根據權利要求1所述的蔬菜的保鮮方法，其特征在于：所述凹槽平行于柱狀殼體的軸線，凹槽內均勻設置有多個圓孔。
5.根據權利要求1所述的蔬菜的保鮮方法，其特征在于：所述調壓整流器的輸出電壓4kV。
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