[發明專利]一種理氣梨粉木瓜蜜及其制備方法在審
| 申請號: | 201410525472.9 | 申請日: | 2015-08-04 |
| 公開(公告)號: | CN104489446A | 公開(公告)日: | 2015-07-29 |
| 發明(設計)人: | 湯興華 | 申請(專利權)人: | 湯興華 |
| 主分類號: | A23L1/08 | 分類號: | A23L1/08;A23L1/30 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 | 代理人: | 林春旭 |
| 地址: | 243100 安徽省馬*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 理氣 木瓜 及其 制備 方法 | ||
1.一種理氣梨粉木瓜蜜,其特征在于由下列重量份的原料制成:
荔枝蜜100-105、木瓜20-30、葵花籽仁10-13、營養添加劑7-8、梨粉4-5、雪蓮果6-7、馬蹄6-7、草莓3-4、紫菜2-3、啤酒4-5、玉米花粉4-5、大蒜精油3-4、美人蕉根1.8-2、決明子1.9-2.3、七爪風2.3-2.8、香葉1.8-2.4、牡蠣散1.2-1.4、秦艽2.2-3.1;
所述營養添加劑由下列重量份原料制成:
黃芪葉2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蠣1.9-3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3-4、松子仁9-13、米湯8-10、紫薯12-13、啤酒適量;
制備方法為:(1)將黃芪葉、茜草、煅牡蠣、冬凌草洗凈烘干研磨成粉得中藥粉,用4-5倍水浸提后過濾濃縮,得中藥汁;
(2)花生衣與松子仁兌米湯入攪拌機混合攪拌均勻,得松子仁醬,紫薯挖孔,填入松子仁醬,將紫薯置于屜籠上,用中藥汁熏蒸20-25分鐘,取出晾涼;
(3)將(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封靜置7-8小時,取出烘干研磨成粉,即得。
2.根據權利要求1所述的一種理氣梨粉木瓜蜜的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將所述重量份的決明子、七爪風、香葉等中草藥用5-6倍水浸提后濾得濾液,經噴霧干燥得中藥粉;
(2)雪蓮果、馬蹄、草莓取果肉切丁,用營養添加劑、梨粉混合腌漬1-2小時,取出果丁,用片狀紫菜包裹成數個小捆,放入籠屜中,用水兌啤酒混合熏蒸15-20分鐘,取出烘干,研磨成粉;
(3)葵花籽仁入鍋,滴入大蒜精油,混合炒香,出鍋后用粉碎機粉碎成粉;木瓜切片,烘干研磨成粉;
(4)將荔枝蜜與步驟(1)(2)(3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分調配均勻,再進行灌裝、封口、滅菌處理,最后封裝入庫即可。
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