[發明專利]一種從甜茶中提取甜茶素的方法有效
| 申請號： | 201410522212.6 | 申請日： | 2014-09-30 |
| 公開（公告）號： | CN104370981A | 公開（公告）日： | 2015-02-25 |
| 發明（設計）人： | 覃永亮 | 申請（專利權）人： | 桂林市一峰食品有限公司 |
| 主分類號： | C07H15/256 | 分類號： | C07H15/256;C07H1/08 |
| 代理公司： | 桂林市持衡專利商標事務所有限公司 45107 | 代理人： | 湯凌志 |
| 地址： | 541004 廣西壯族自治區桂林市*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 甜茶中 提取 茶素 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種從甜茶中提取甜茶素的方法，其特征在于：
具體包括如下步驟：
1)原料處理：將甜茶的葉片粉碎；
2)高壓微射流超微粉碎處理：將粉碎后的甜茶按照1:8-10的重量比加入純凈水，用高速剪切乳化機處理10-20min，轉速為8000-12000r/min，然后用高壓微射流超微粉碎設備于25℃進行處理，處理壓力為80-120MPa，處理次數為2-4次，得到膏狀漿液；
3)高壓提取：將步驟1)得到的膏狀漿液，放入高壓罐中，加入相同重量的純凈水，加壓至4kgf/cm2，使其壓力均勻，并保持10-15min，恢復常壓，得到提取液；
4)收集高壓提取后得到的提取液，離心，上清液進行HP20SS樹脂柱層析，再用50-60％的乙醇溶液洗脫，經濃縮、噴霧干燥，得到甜茶素。
2.根據權利要求1所述的一種從甜茶中提取甜茶素的方法，其特征在于：步驟4)所述的HP20SS樹脂柱，樹脂用量為上清液重量的40-60倍。
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