[發明專利]藍莓保健酒及其制造方法在審
| 申請號: | 201410506539.4 | 申請日: | 2014-09-28 |
| 公開(公告)號: | CN104293615A | 公開(公告)日: | 2015-01-21 |
| 發明(設計)人: | 不公告發明人 | 申請(專利權)人: | 伊春市忠芝大山王酒業有限公司 |
| 主分類號: | C12G3/04 | 分類號: | C12G3/04;A61K36/815;A61P1/14;A61K35/64;A61K35/60;A61K33/26 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 153033 *** | 國省代碼: | 黑龍江;23 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 藍莓 保健酒 及其 制造 方法 | ||
1.配料特征是,白酒(28~30度曲酒)?50000g,藍莓凍果?5000g,藍靛凍果2000g,何首烏?450~550g,?獼猴桃根?450~550g,?菱角?450~550g,枸杞?380~430g,?菟絲子?300~360g,?雄蠶蛾?230~280g,?淫羊藿?230~280g,鎖陽?230~280g,?陽起石?230~280g,?巴戟天?230~280g,?肉蓯蓉?230~280g,?五加皮?230~280g,?五味子?180~220g,人參?120~160g,?地黃?120~160g,?地膚子?120~160g,?海馬?120~160g,海龍?120~160g。
2.配制工藝,將精選的藍莓凍果與藍靛凍果,加入以玉米為原料,用純曲種發酵,得到的純糧食燒制的白酒(28~30度曲酒)中,浸泡15天,再將何首烏,獼猴桃根,菱角?,枸杞,?菟絲子,雄蠶蛾,?淫羊藿,鎖陽,陽起石,巴戟天,肉蓯蓉,五加皮,五味子,人參,?地黃,地膚子,海馬,海龍,洗凈加水50000g,在夾層鍋中加熱2小時,將藥液放入上述酒中。
3.權利2制得的酒液再加入砂糖5000g,在常溫下放置30天,測定酒精度數,調整度數至28~30度。
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