[發(fā)明專利]一種新型速凍食品專用油脂在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410501914.6 | 申請(qǐng)日： | 2014-09-27 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN104255951A | 公開（公告）日： | 2015-01-07 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 郭志強(qiáng) | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 青島金佳慧食品有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23D9/007 | 分類號(hào)： | A23D9/007 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266112 山東省青*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 新型 速凍 食品 專用 油脂 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種新型速凍食品專用油脂，其特征在于，包括下列重量份數(shù)的物質(zhì)：花生油份55-60份，深海魚油1-2份，鴨油8-13份，鯨油2-8份，乳化硅油0.3-0.8份，山梨醇酐單硬脂酸酯1-2份，蘋果酸5-20份，檸檬酸一鈉份1-3份。
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