[發明專利]新型速凍食品用油在審
| 申請號: | 201410501898.0 | 申請日: | 2014-09-27 |
| 公開(公告)號: | CN104186703A | 公開(公告)日: | 2014-12-10 |
| 發明(設計)人: | 郭志強 | 申請(專利權)人: | 青島金佳慧食品有限公司 |
| 主分類號: | A23D9/00 | 分類號: | A23D9/00 |
| 代理公司: | 無 | 代理人: | 無 |
| 地址: | 266112 山東省青*** | 國省代碼: | 山東;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 新型 速凍 食品 | ||
【權利要求書】:
1.一種新型速凍食品用油,其特征在于,包括下列重量份數的物質:黃原膠13-20份,花生油份55-60份,深海魚油17-30份,橄欖油22-30份,脫氫醋酸鈉3-19份,胡麻油11-24份,乳化硅油3-17份,山梨醇酐單硬脂酸酯11-24份,蘋果酸5-20份,純凈水1-7份,檸檬酸一鈉份1-3份。
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