[發(fā)明專利]一種中餐炒制鍋具裝置及其自動(dòng)翻炒技術(shù)無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410499694.8 | 申請(qǐng)日： | 2014-09-25 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN104352152A | 公開（公告）日： | 2015-02-18 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 方正明 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 方正明 |
| 主分類號(hào)： | A47J27/00 | 分類號(hào)： | A47J27/00;A47J36/00;A47J43/044;A47J43/07 |
| 代理公司： | 上海申新律師事務(wù)所 31272 | 代理人： | 劉懿 |
| 地址： | 上海市楊浦*** | 國(guó)省代碼： | 上海;31 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 中餐 炒制鍋具 裝置 及其 自動(dòng) 翻炒 技術(shù) | ||
1.一種中餐炒制鍋具裝置，其特征在于：由鍋體、電機(jī)、電機(jī)輸出軸、齒輪傳動(dòng)裝置、刀鏟組成，電機(jī)輸出軸連接電機(jī)，電機(jī)輸出軸連接齒輪傳動(dòng)裝置，齒輪傳動(dòng)裝置通過刀鏟軸連接刀鏟，刀鏟貼于鍋體壁上，以實(shí)現(xiàn)理想的運(yùn)動(dòng)軌跡。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種中餐炒制鍋具裝置，其特征在于：齒輪傳動(dòng)裝置內(nèi)設(shè)有傳力桿，傳力桿和齒輪A相連，齒輪A連接齒輪B，齒輪B固定于下殼體，下殼體與齒輪C連接，齒輪C與齒輪D相連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種中餐炒制鍋具，其特征在于：齒輪C與齒輪D齒比為16：45。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種中餐炒制鍋具裝置，其特征在于：鍋體為半球形，沿口有一小段直線段。
5.一種中餐炒制鍋具裝置自動(dòng)翻炒技術(shù)，其特征在于：傳力桿由電機(jī)取得動(dòng)力帶動(dòng)齒輪A,齒輪A帶動(dòng)齒輪B，齒輪B固定于下殼體，下殼體隨齒輪B作順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，下殼體帶動(dòng)齒輪C，齒輪C與齒輪D的相互作用形成齒輪C作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，齒輪C與齒輪D齒比為16：45，運(yùn)動(dòng)方向相反，齒輪C聯(lián)接刀鏟軸，刀鏟軸具有彈性，使刀鏟緊貼于鍋底，刀鏟軸通過異形軸聯(lián)接刀鏟，由于異形軸關(guān)系，刀鏟可作小范圍運(yùn)動(dòng)。
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