[發明專利]一種健康美味的煎餅在審
| 申請號： | 201410491253.3 | 申請日： | 2014-09-24 |
| 公開（公告）號： | CN105432717A | 公開（公告）日： | 2016-03-30 |
| 發明（設計）人： | 苗增春 | 申請（專利權）人： | 青島誠一知識產權服務有限公司 |
| 主分類號： | A21D13/00 | 分類號： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266300 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 健康 美味 煎餅 | ||
【權利要求書】：
1.一種健康美味的煎餅，其原料包括小麥、小米、地瓜、黑芝麻；
其重量份數為：小麥粉65-75份、小米粉15-25份、地瓜粉3-6份、黑芝麻粉4-8份。
2.根據權利要求1所述一種健康美味的煎餅制作方法，其特征是：將混合物按照1:1.5-2的比例加入水均勻攪拌成糊狀，用勺子將面糊放到鏊具上，用鏟子將面糊滾動一圏，鏟下多佘的面漿，待其加熱到95-110攝氏度時3-5分，然后折疊食用。
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