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[發明專利]滋腎潤肺保健茶及其制備方法在審

專利信息
申請號: 201410488500.4 申請日: 2014-09-23
公開(公告)號: CN104322728A 公開(公告)日: 2015-02-04
發明(設計)人: 戴煒 申請(專利權)人: 安徽省新旭堂茶業有限公司;徐天海
主分類號: A23F3/14 分類號: A23F3/14
代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 代理人: 方崢
地址: 241082 安*** 國省代碼: 安徽;34
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 潤肺 保健茶 及其 制備 方法
【權利要求書】:

1.一種滋腎潤肺保健茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:

茶嫩葉4-5、百合花2-4、紫草根0.8-1、補骨脂1-2、豬脊骨3-4、沙參3-5、地蠶3-5、梨子8-10、銀耳6-8、冰糖3-5、蓮藕6-8、鴨蛋黃4-5、燒酒5-6、黑麥粉5-7、黃豆皮6-7、南瓜籽6-8、桑果汁12-14、干蘆筍6-7、薏米5-7、鹽適量、營養添加液和水適量;

所述的營養添加液,由以下重量份原料制成:

蘋果花2-4、煅牡蠣粉1-3、柏葉1-2、枳椇子0.8-1、玉米胚芽油3-5、花生醬4-6、清酒5-7、雜魚湯6-7、海白菜9-10、高鈣蛋白質粉5-6、香瓜汁10-12、花椒2-3、豬肉松3-4和水適量;

所述的營養添加液的制備方法:

(1)將豬肉松和花椒、玉米胚芽油放在干鍋內炒,而后取出豬肉松,并在其表面噴灑高鈣蛋白質粉,最后將豬肉松與清酒一起,加6-7倍的水燜煮,煮熟后過濾取濃汁;

(2)將蘋果花、煅牡蠣粉、柏葉、枳椇子混合,加水水提,過濾取水提液;

(3)將海白菜、花生醬和雜魚湯,加5-6倍的水放置在密閉容器內,對密閉容器進行隔水蒸煮,煮熟后撈出海白菜,將其與香瓜汁一起在打漿機內打漿,過濾取漿汁;

(4)將步驟1的濃汁、步驟2的水提液及步驟3的漿汁混合成混合液。

2.根據權利要求1所述一種滋腎潤肺保健茶的制備方法,其特征在于,包括以下幾個步驟:

(1)將豬脊骨浸泡在燒酒內,而后取出與黃豆皮一起燜煮,煮熟后撈出豬脊骨,將其與沙參、地蠶一起,加適量的鹽,加水燉煮1.5-2小時,過濾取湯汁;

(2)將茶嫩葉、百合花、紫草根、補骨脂一起,加水水提,過濾取提取液;

(3)將南瓜籽、干蘆筍磨成粉后與梨子、銀耳、蓮藕、冰糖、黑麥粉、薏米一起,加8-10倍的水煮,煮沸后,倒入打漿機內,同時將鴨蛋黃研磨粉碎與桑果汁一起加入打漿機內,將步驟1得到的湯汁也倒入打漿機內一起打漿,最后過濾取漿汁;

(4)將營養添加液與步驟2的提取液一起倒入步驟3的漿汁內,混合攪勻,最后灌裝。

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