[發明專利]一種復配食品添加劑中重金屬砷的測定方法

有效

• 申請號: 201410477635.0
• 申請日: 2014-09-18
• 公開（公告）號: CN104198417B
• 公開（公告）日: 2017-02-01
• 發明（設計）人: 蔣東晉;孫金玉;范婷婷
• 申請（專利權）人: 廈門歐凱科技有限公司
• 主分類號: G01N21/31
• 分類號: G01N21/31;G01N1/38
• 代理公司: 廈門市精誠新創知識產權代理有限公司35218
• 代理人: 魯玫瑰

1.一種復配食品添加劑中重金屬砷的測定方法，其特征在于，步驟為，

樣品處理：定量稱取復配食品添加劑，置于錐形瓶中，按照每0.5-1.0g復配食品添加劑加入10mL硝酸-高氯酸混合酸，放置1h以上，進行樣品濕法消化；消化后的試樣冷卻后用1體積％硝酸定容至10mL，得到待測試樣溶液；

繪制標準曲線：使用國家標準儲備液GBW，用1體積％硝酸逐級稀釋成中濃度為25μg/L的標準溶液，繪制曲線梯度為：0.00μg/L，5.00μg/L，10.00μg/L，15.00μg/L，20.00μg/L，25.00μg/L，使用基改劑8重量％硝酸鎳，于石墨爐原子吸收光譜儀上測定其吸光度，以元素濃度為橫坐標，吸光度為縱坐標，系統自動繪制元素標準曲線；

測定：使用基改劑8重量％硝酸鎳，將待測試樣溶液于石墨爐原子吸收光譜儀上依據繪制的標準曲線測定其吸光度，根據吸光度計算復配食品添加劑中總砷的含量。

2.權利要求1所述復配食品添加劑中重金屬砷的測定方法，其特征在于，所述樣品處理步驟中濕法消化的升溫程序為100℃，保持45min-1h，繼續升溫至150℃，保持30min-45min，直至氣泡消失，最后升溫至250℃，加超純水消解至白煙散盡。

3.權利要求1所述復配食品添加劑中重金屬砷的測定方法，其特征在于，所述樣品處理步驟中，硝酸-高氯酸混合酸的硝酸：高氯酸體積比為9:1。

4.權利要求1所述復配食品添加劑中重金屬砷的測定方法，其特征在于，所述計算濃度公式為，

X=(c1-c0)×vm×10-3]]>

式中：

X——試樣中砷含量,單位為毫克每千克或毫克每升；

c₁——待測試樣溶液測定濃度，單位為微克每升；

c₀——試劑空白液測定濃度，單位為微克每升；

V——試樣消化液定量總體積，單位為毫升；

m——試樣質量或體積，單位為克或毫升；

所述空白溶液為1體積％硝酸。