[發明專利]一種草菇栽培基及其栽培方法

在審

• 申請號: 201410477006.8
• 申請日: 2014-09-18
• 公開（公告）號: CN105481523A
• 公開（公告）日: 2016-04-13
• 發明（設計）人: 苗增春
• 申請（專利權）人: 青島誠一知識產權服務有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種草菇栽培基，其特征在于，包括下列重量份的組分原料：

木屑60-65、核桃殼10-15、醋糟1-4、麥麩10-13、豆粕6-7、石膏粉1-2、蟬脫粉2-3、磷酸二氫鉀0.3-0.5、檸檬酸渣1-2、天漿殼粉1-2、山楂粉0.7-1.0、枸橘葉粉2-3、改性沸石粉3-4；

改性沸石粉的制備方法：

將沸石在600-800煅燒3-4小時，然后研磨成粉末，再將沸石放入營養液中浸泡1-2小時，過濾干燥，即得到改性沸石粉。

2.如權利要求1所述的草菇栽培基栽培草菇的方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)按重量份稱取下列組分原料：

木屑60-65、核桃殼10-15、醋糟1-4、麥麩10-13、豆粕6-7、石膏粉1-2、蟬脫粉2-3、磷酸二氫鉀0.3-0.5、檸檬酸渣1-2、天漿殼粉1-2、山楂粉0.7-1.0、枸橘葉粉2-3、改性沸石粉3-4；

改性沸石粉的制備方法：

將沸石在600-800煅燒3-4小時，然后研磨成粉末，再將沸石放入營養液中浸泡1-2小時，過濾干燥，即得到改性沸石粉；

所述的營養液的制備：

按重量份，將人參葉40-50份、山楂葉11-18份、荷葉10-15份、制首烏3-4份、制大黃5-7份、山藥5-6份、地黃花8-10份、絲瓜花10-15份、用自來水浸泡1小時后，在加入土豆粉5-10份、海帶粉2-4份，再添加固體物料總重2-3倍的水共煮，微沸40-50分鐘，過濾去渣得浸煮液，濾渣加入到栽培料中，浸煮液里再加入浸煮液重量的1-2%的蔗糖、0.2-0.4%尿素、0.3-0.5%的鉬酸銨、0.08-0.12%的硫酸亞鐵、維生素A0.01-0.02%，溶解充分即可得到營養液；

(2)將木屑、核桃殼，切成4-5mm的顆粒，然后將其放入5-6%的石灰水中浸泡18-20小時，然后撈出用清水沖洗2-3遍，瀝干，將磷酸二輕鉀溶解到水里，再加入麥麩充分拌勻，最后將所有原料混合，并加入適量的水，充分攪拌均勻，得到培養料，培養料的含水量為68-72%；

(3)裝袋：拌料后，將料堆成堆稍悶20-30分鐘，使料充分濕潤，裝入規格為15×55cm的低壓聚乙烯塑料袋，每袋裝濕料0.5-0.7kg，裝料前先將袋口一頭用線繩扎好，裝料時將料壓實，上下松緊度要一致，且袋口要擦干凈，以避免雜菌從袋口侵入，裝滿料后，再用線繩將另一口扎緊，放入滅菌鍋內滅菌；

(4)滅菌：在100℃-105℃的溫度下常壓，滅菌12小時-15小時后，停止加熱，在滅菌鍋內悶3-4小時，然后將料袋取出，讓其自然冷卻；

(5)接種、培養：當栽培料溫度降低至29℃以下，按常規無菌接種方法迅速進行接種，將接種后的菌袋送往已消毒的培養室進行避光培養，培養室的濕度控制在60-65%之間，培養室溫度保持在22-24℃，第1周培養室的溫度應控制在24-23℃之間，第2周培養室的

溫度應控制在21-22℃之間、第3周時培養室的溫度應控制在18-20℃之間，27-28天左右，菌絲可長滿料袋，培養室要求避光、通氣；

(6)催蕾：當菌絲可長滿料袋后，在溫度為15-20℃的培養室繼續培養7-8天，然后將培養室的溫度降至12-15℃，濕度增加至80-85%，并用散射光照射，加強空氣流通，保持4-5天，形成菇蕾，解開袋口，然后將料袋移至出菇房出菇；

(7)出菇管理

絲長滿料袋后，應進行條件改變處理，加大溫差，給予散射光照射，并進行立架出菇，

嚴格控制出菇房溫度為12℃-15℃，濕度為90%左右，用散射光保持菇房內光照明亮，每天早晚開窗通風換氣2-3次，每次通氣約半小時；

(8)采收

草菇頭生長7-10天，當草菇頭菌刺約0.5cm時，即將產生孢子前及時采收，采收時用小刀自袋口將子實體取下，柄留1-2厘米以下，一次采收草菇頭后，清理菌袋菇根和老菌皮，扎緊袋口，繼續培養10天左右即或形成第二批菇。